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F. Wok réf. 53936
• Un wok de 36 cm avec un fond arrondi avec support 3 pieds en acier inoxydable
• Système breveté
• Fond arrondi qui fonctionne bien sur les cuisinières à induction (surtout professionnelles - min. 2800 Watt)
• Ce wok ne fonctionne pas sur des systèmes avec booster, mais s’utilise par contre très bien sur le gaz.
• Avec longue poignée, pas de contre-poignée
• Pas de paroi verticale
• Uniquement le couvercle haut (réf. 7536) est disponible comme accessoire.
G. Wok ControlInduc Granite réf. 16936 avec revêtement Thermolon™ Granite
• Wok règle la température - max. 250°C – uniquement sur des cuisinières à induction concaves
• Wok de 36 cm avec longue poignée
• Avec fond arrondi
• Pas de paroi verticale
• Uniquement le couvercle haut (réf. 7536) est disponible comme accessoire.
H. Wok ProControl réf. 56936
• Wok règle la température - max. 250°C – uniquement sur des cuisinières à induction concaves
• Wok de 36 cm avec longue poignée
• Avec fond arrondi
• Pas de paroi verticale
• Uniquement le couvercle haut (réf. 7536) est disponible comme accessoire.
Plusieurs accessoires peuvent être achetés séparément:
A. Réf. 9900 Support pour utilisation sur une cuisinière à gaz et pour servir (pour les woks de 32 et 36 cm)
B. Réf. 9901 Grille demi-lune (uniquement pour le wok de 32 cm réf. 52932)
C. Réf. 9902 Spatule typique pour la cuisson “chao”
D. Réf. 9906 Grille complète (uniquement pour le wok de 32 cm réf. 52932)
E. Réf. 9908 Grille complète (uniquement pour le wok de 36 cm réf. 54936)
F. Réf. 9909 Grille demi-lune (uniquement pour le wok de 36 cm réf. 54936)
G. Réf. 7532 Couvercle haut de 32 cm Silvinox avec évacuation de vapeur réglable
H. Réf. 7536 Couvercle haut 36 cm Brinox avec bouton en inox
I. Réf. 9526 Couvercle en verre Pyrex 26 cm
J. Réf. 9532 Couvercle en verre Pyrex 32 cm
