Verbinden Sie den CO
2
Anschluss (20) mit dem CO
2
Gasauslass an der
Rückseite der Zapfanlage (Bild 5).
Prüfen Sie ob der Silikonring (21) richtig im CO2 Auslassventil
(19) sitzt.
Warnung:
Halten Sie den CO
2
Gasauslass frei von Wasser und
anderen Flüssigkeiten.
Drücken Sie die Abdeckung (1) bis diese einrastet herunter. Die
Abdeckung ist nun gesichert und die CO
2
Versorgungsleitung geöffnet.
Einsetzen der CO
2
Patrone
Drücken Sie gegen CO
2
Patronenabdeckung (12). Diese öffnen sich
und der CO
2
Patronenhalter (13) schwenkt automatisch heraus.
Schrauben Sie den Patronenhalter (13) ab.
Legen Sie eine 16g CO
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Patrone (im Lieferumfang enthalten) in den
Halter (13) (Bild 7A).
Schrauben Se den Halter (13) fest wieder herein. Durch das
Einschrauben wird die CO
2
Patrone geöffnet. Machen Sie diese
schnell, damit wenig CO
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aus der CO
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Patrone entweicht. Prüfen
Sie, ob der Patronenhalter fest eingeschraubt ist (Bild 7 B).
Bitte beachten:
Der Halter (13) kann mit eingelegter CO
2
Patrone
nicht komplett eingeschraubt werden. Es wird zwischen Halter und
CO
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Patronenanschluss eine Lücke verbleiben.
WARNUNG!
Austretendes CO
2
ist sehr kalt! Erfrierungsgefahr!
Bitte beachten:
Falls schon eine CO
2
Patrone eingelegt ist, muss
die Abdeckung (1) geschlossen bleiben. Soll ein Fass mit
Zapfeinrichtung bei angeschlossener Patrone eingesetzt werden,
muss der CO
2
Regler (5) auf Position
0
gestellt werden. Sollten dies
nicht der Fall sein, wird sich die CO
2
Patrone in die Zapfeinrichtung
entleeren.
CO
2
Einstellungshinweise
Die benötigte Menge und Anteil von CO
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unterscheidet sich je nach Biersorte.
Stellen sie den CO
2
Regler (5) je nach zu zapfendem Bier ein.
Biersorte
CO
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Anteil in % Benötigter Druck in bar
(alt apport. 5°C)
CO
2
Regler (5)
Pilsner, Koelsch,
Dunkelbier
Ca. 0.5%
Ca. 0.8 – 0.9 bar
Weizenbier
Ca. 0.6 - 0.8 %
Ca. 1.0 – 1.8 bar
Falls nötig stellen Sie den CO
2
Anteil nach Ihrem Geschmack ein.
Bitte beachten:
Der CO
2
Anteil verteilt sich schrittweise vollständig.
