13
CUCINE A LEGNA
IT
LEGENDA
1
Isolante
2
Tappo d’ispezione
3
Distanza minima di sicurezza = 0,5 mt
4
Damper
• Canna fumaria esterna realizzata esclusivamente con tubi inox isolati cioè con doppia parete minimo
Ø150 mm: il tutto ben ancorato al muro. Con comignolo antivento (vedi
).
• Sistema di canalizzazione tramite raccordi con tappo d’ispezione che permette una facile pulizia senza
lo smontaggio dei tubi.
Si raccomanda di verificare col produttore della canna fumaria le distanze di sicurezza
da rispettare e la tipologia di materiale isolante. Le precedenti regole valgono anche
per fori eseguiti su parete (EN 13501 - EN 13063 - EN 1856 - EN 1806 - EN 15827).
8
CARBURANTE
8.1
COMBUSTIBILE
• Il combustibile ammesso è legna e i suoi derivati (mattonelle di lignite, segatura compressa, ecc.) con
contenuto d’acqua max 20%.
• Un buon legname da ardere deve avere una stagionatura all’aperto di almeno di 2 anni in un luogo
riparato dalle precipitazioni atmosferiche.
• L’utilizzo di legna umida o cascami di corteccia porta la formazione di creosoto nei condotti e nel
focolare. La resa calorica della legna umida è molto inferiore della resa della legna secca.
Fig. 11 - Posizionamento legna
•
Per la lunghezza dei ciocchi di legna da utilizzare, verificare le misure della camera di combustione
della stufa.
• Si consiglia di disporre la legna in posizione orizzontale (vedi
) e regolare il passaggio
dell’aria mediante il registro.