Struhadlo dvoustranné hrubé (I)
Použití
Hrubé a středně jemné strouhání - veškeré druhy ovoce a zeleniny, rohlíky, žemle, použité
tlačítko
A1
. Nastavení regulátoru
2 - max.
Struhadlo dvoustranné trhací - hrubé / jemné (J)
Použití
Hrubé strouhání - zejména syrové brambory, použité tlačítko
A1
.
Nastavení regulátoru
2 - max.
Jemné strouhání - veškeré druhy ovoce a zeleniny, rohlíky, žemle, použité tlačítko
A1
.
Nastavení regulátoru
2 - max.
Kotouč dvoustranný plátkovací (K)
Použití
Krájení na silné a tenké plátky - veškeré ovoce a zelenina, použité tlačítko
A1
.
Nastavení regulátoru
1 - max.
Kotouč na hranolky jednostranný (L)
Použité tlačítko
A1
. Nastavení regulátoru
min. - 1
.
Sestavení
Zvolené struhadlo nasaďte středovým otvorem na hřídel pohonu
A6
. Struhadla, která jsou
oboustranná, nasazujte vždy stranou, kterou chcete pracovat, nahoru. Vyjmutí struhadla
proveďte opačným způsobem.
Doporučení
- Při zpracování velkého množství potravin zkontrolujte, zda se nehromadí pod kotoučem.
Nádobu častěji vyprázdněte.
- Velké kusy předem nakrájejte tak, aby se vešly do plnicího otvoru.
- Posunování potravin v plnicím otvoru provádějte vždy pěchovadlem, které posunujte
pomalu a bez velkého tlaku směrem dolů.
- V případě, že potraviny budou nakrouhány hrubě (např.
strouhanka
), použijte
k jemnějšímu rozmělnění srpovitý nůž.
- Při strouhání nebo granulování měkkých surovin použijte nízkou rychlost, aby se suroviny
nezměnily v kaši.
- Na potraviny, které dle svých zvyklostí strouháte (
tvrdý sýr, ořechy, čokoláda
), raději
používejte srpovitý nůž
F
, který je určen také pro sekání (mletí).
- Časy příprav (zpracování) závisí na množství, druhu a kvalitě použitých substancí,
standardně se však pohybují v desítkách sekund.
Mixér (D)
Sestavení
Odejměte kryt
A10
z vypnuté pohonné jednotky
A
. Sestavenou nádobu mixéru nasaďte
na hřídel pohonu
A7
, nechte ji sklouznout po hřídeli a současně s ní otočte ve směru
chodu hod. ručiček až do zaklapnutí. Odejmutí nádoby proveďte opačným způsobem.
Při upevňování nebo odejímání nádoby nevyvíjejte příliš velký tlak na držadlo nádoby.
Pro funkci mixéru je nutné mít na pohonné jednotce správně upevněnou nádobu
B
(
bez
vloženého příslušenství
) se zajištěným víkem
C
.
10
CZ
