65
IDEJE ZA RECEPTE
Izrada tost sendviča je jednostavna i zabavna. Korištenjem
osnovnih sastojaka u nekoliko minuta možete izraditi ukusne slatke
ili kisele brze objede, savršene za bilo koje doba dana. Ovdje su
neke klasične kombinacije tost sendviča koje biste mogli isprobati.
• Tunjevina za topljenim sirom (tunjevina, luk, majoneza i sir)
•
Sir i rajčica
• Sir, grah i šunka
• Puretina, punjenje i brusnica
•
Šunka, Brie sir, gljive i rukola
• Odrezak i gljive
•
Slanina, salata i rajčica
• Slanina i sir
• Piletina, crveni papar i Brie sir
•
Piletina sa slatkim čilijem
• Camembert sir i brusnica
•
Čokolada i banana
• Karamela i jabuka
Kruh
Za najbolje rezultate upotrijebite bijeli kruh narezan na kriške
srednje debljine. za dodatnu različitost, pokušajte upotrijebiti kruh
od neprosijanog brašna, od danskog tijesta, sa sjemenkama, od
kiselog tijesta i voćni kruh.
Sirevi
Klasični sirevi koji se lako otope, kao što su Cheddar, Jarlsberg,
Fontina, Gruyere i Emmental, izvrsni su za tost sendviče, ali
slobodno eksperimentirajte i sa svojim omiljenim sirom!
Tjestenina
Pokušajte upotrijebiti sitno umotanu tjesteninu tanke kore s različitim
punjenjima. Ona mogu biti i slatka i kisela. Upotrijebite svježe ili
smrznute bobice (omrznute prije upotrebe) ili u trgovini potražite
konzervirano voće za punjenja.
RECEPTI
KUHANJE NA VISOKOJ TEMPERATURI
Za izradu pratite upute u odjeljku Upotreba tostera za sendviče.
Svakim se receptom dobiju 2 tost sendviča.
Sir i šunka
• 4 kriške kruha
• Narezani srednji Cheddar sir
• 2 kriške šunke
Sir i rajčica
• 4 kriške kruha
• Narezani srednji Cheddar sir
•
2 rajčice srednje veličine
Sir i luk
• 4 kriške kruha
• Narezani srednji Cheddar sir
•
Fino narezani kolutići od luka
Pizza mini pecivo
• 4 kriške kruha
• 40 g mocarela sira
•
2 žlica pizza umaka
•
Ideje za pizza sastojke: narezane masline, fino smljeveni papar,
čili, feferoni, tuna, sitni komadići kuhane piletine, narezane
kuhane gljive, narezane rajčice itd.
1.
Sendvič napravite tako da pizza umak namažete na donje
kriške kruha. Dodajte mocarelu i sastojke prema želji.
2. Kuhajte 4 minute dok ne postane hruskavo i zlatne boje.
3.
Poslužite salatom od rukole i parmezana, poprskano
maslinovim uljem i vinskim octom.
KUHANJE NA NISKOJ TEMPERATURI
Čokolada, lješnjak i Brie sir
• 4 kriške puter-kruha
•
15 g nasjeckanog i pečenog lješnjaka
• 60 g Brie sira, narezan
•
15 g tamne čokolade, nasjeckana
• Med (opcionalno)
1.
Maslacem namažite jednu stranu puter‑kruha. Postavite dvije
kriške na donju ploču.
2.
Složite tost sendviče tako da sir stavite na donje kriške puter‑
kruha. Pospite lješnjakom i čokoladom i po želji pokapajte
medom.
3. Pokrijte s preostale dvije kriške puter-kruha i kuhajte 3 – 4
minute. Puter-kruh se brzo priprema.
4.
Pažljivo uklonite iz tostera jer će kuhani sendviči biti jako vrući.
