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UTILIZZO DEL TOSTAPANE
Le piastre di cottura sono dotate dell’esclusivo rivestimento
DuraCeramic
™
. Questo particolare rivestimento in ceramica
naturale è stato progettato per trasferire il calore in modo più rapido
ed efficiente rispetto ai rivestimenti antiaderenti standard, il che
significa tempi di cottura più veloci per deliziosi spuntini cucinati in
casa. Inoltre, il rivestimento DuraCeramic
™
è resistente ai graffi ed
è 4 volte più durevole dei rivestimenti antiaderenti standard. Questo
prodotto è stato progettato per durare nel tempo. La tranquillità
deriva dal fatto che il rivestimento DuraCeramic
™
è privo di PTFE
e PFOA, quindi questo rivestimento esclusivo è durevole e facile
da pulire.
Rivestimento DuraCeramic
™
– progettato per gestire qualsiasi
ingrediente senza problemi.
Controllo a doppia temperatura
Il controllo a doppia temperatura permette di modificare
l’impostazione del calore per cucinare tipi diversi di alimenti.
L’impostazione del calore Bassa è ideale per cucinare alimenti
con un elevato contenuto di zuccheri (per es. pasticcini e biscotti).
L’impostazione del calore Alta è raccomandata per i toast.
Punti importanti:
• Lasciare sempre uno spazio di 2 cm intorno al ripieno del
toast.
•
Non riempire mai in modo eccessivo il toast, soprattutto
quando si utilizzano ingredienti contenenti coloranti per
alimenti o formaggi colorati. Un riempimento eccessivo può
fuoriuscire e macchiare l’alloggiamento del tostapane.
1. Collegare il tostapane a una presa dell’alimentazione di rete. La
spia di accensione verde si accende e il tostapane comincia a
riscaldarsi.
2. Selezionare l’impostazione del calore desiderata (Alta o Bassa)
utilizzando il controllo a doppia temperatura.
3. Quando il tostapane è perfettamente caldo, la spia della
temperatura si accende. Tale spia si accende e si spegne
durante la cottura.
4. Spalmare la parte ESTERNA del pane con burro o con un altro
ingrediente adatto alla cottura.
5. Collocare le due fette di pane più basse nella piastra inferiore,
con il lato “imburrato” rivolto verso il basso. Rivoltare la parte
crostosa del pane verso sinistra e destra (fig. 1).
6. Aggiungere la farcitura. Le piastre di cottura più profonde
permettono di utilizzare un maggior numero di ingredienti
preferiti: in ogni caso, lasciare sempre uno spazio di 2 cm
intorno all’imbottitura (fig. 2). Questo permette al tostapane di
formare un’adeguata tenuta ermetica impedendo la fuoriuscita
del ripieno. Per ottenere risultati ottimali, il formaggio, quando
utilizzato come singolo ingrediente, non deve superare la
quantità massima di 60 g. Nel caso in cui si aggiungano altri
ingredienti, ridurre la quantità di formaggio per compensare.
7. Collocare il resto del pane nella parte superiore, con il lato
imburrato rivolto verso l’esterno (così facendo si darà al pane
tostato un gradevole colore dorato durante la cottura).
8.
Chiudere e fissare il coperchio, quindi lasciare cuocere per circa
4‑5 minuti fino a raggiungere la doratura e la cottura. Lasciare il
sandwich nel tostapane per più o meno tempo, a seconda delle
proprie preferenze.
9. Rilasciare la chiusura e aprire il coperchio. Prestare attenzione
alla fuoriuscita di vapore; utilizzare uno strofinaccio o dei guanti
da forno. Rimuovere il sandwich tostato con una spatola non
metallica.
Non utilizzare una lama metallica, onde evitare di
danneggiare la superficie in DuraCeramic
™
delle piastre.
10. Dopo la cottura, adottare la debita cautela quando si consuma
il sandwich in quanto il ripieno, in particolare frutta o pomodori,
può essere molto caldo.
PULIZIA
Scollegare e spegnere il tostapane, quindi lasciarlo
raffreddare completamente prima della pulizia. Non immergere
il corpo principale, il set di cavi o la spina nell’acqua o in liquidi
di qualsiasi tipo.
Non utilizzare mai lana d’acciaio, pagliette, detergenti abrasivi
o utensili metallici per pulire il tostapane.
1. Pulire le piastre di cottura con carta assorbente o con un
panno morbido inumidito.
2. Pulire l’esterno del tostapane con un panno morbido inumidito
con acqua saponata tiepida e poi ben strizzato. Il coperchio
può essere pulito con un panno morbido asciutto.
3. Premere i pulsanti di rilascio delle piastre di cottura e
rimuovere queste ultime dal tostapane. Immergere le piastre
in acqua tiepida saponata. Risciacquare con acqua pulita.
Asciugare con un panno morbido. Per evitare la formazione
di ossido sulle superfici non rivestite della piastra, inserire di
nuovo la piastra nel tostapane e riscaldare per un minuto con il
coperchio chiuso.
Nota: si raccomanda di lavare le piastre di cottura
esclusivamente a mano, al fine di preservare il rivestimento
DuraCeramic™.
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