IT-18
6. Pulizia e cura
Impostazione di riscaldamento
Adeguatezza
• riscaldamento delicato per piccole quantità di alimenti
• fusione di cioccolato, burro e alimenti che bruciano rapidamente
• sobbollitura delicata
• riscaldamento lento
• riscaldamento
• sobbollitura rapida
• cottura del riso
• pancake
• soffriggitura
• cottura della pasta
• frittura al salto
• scottatura
• ebollizione di zuppe
• ebollizione dell’acqua
Cosa?
In che modo?
Importante!
Sporcizia quotidiana
sul vetro (impronte
digitali, segni,
macchie lasciate dagli
alimenti o
riversamenti non
zuccherati sul vetro).
1. Spegnere il piano cottura.
2. Applicare un detergente per
piani cottura quando il vetro è
ancora caldo (tuttavia non
bollente!).
3. Risciacquare e asciugare con un
panno pulito o un tovagliolo di
carta.
4. Riaccendere il piano cottura.
• Quando l'alimentazione del piano
cottura è disattivata, non appare
l'indicazione "superficie calda",
tuttavia la zona di cottura potrebbe
ancora esserlo! Fare molta attenzione.
• Le spugne pesanti, alcune spugne di
nylon e i detergenti
aggressivi/abrasivi possono graffiare il
vetro. Leggere sempre l'etichetta per
verificare se il detergente o la spugna
sono adatti.
• Non lasciare mai residui di pulizia sul
piano cottura: il vetro può macchiarsi.
Traboccamenti,
alimenti fusi, e
fuoriuscite di zuccheri
caldi sul vetro
Rimuovere immediatamente le
macchie con una fetta di pesce,
una spatola o un raschietto a
lama di rasoio adatto per piani
cottura in vetroceramica, tuttavia
fare attenzione alle superfici delle
zone di cottura calde:
1. Spegnere il piano cottura.
2. Tenere la lama o l'utensile ad
un angolo di 30° e raschiare lo
sporco o il riversamento in una
zona fredda del piano di
cottura.
3. Pulire lo sporco o il
riversamento con un
canovaccio o un tovagliolo di
carta.
4. Seguire i passi dal punto 2 al 4
per "Lo sporco quotidiano sul
vetro” menzionato sopra.
• Rimuovere le macchie lasciate dallo
scioglimento e dagli alimenti
zuccherati o dalle fuoriuscite non
appena possibile. Se lasciate
raffreddare sul vetro, le macchie
possono essere difficili da rimuovere
o addirittura danneggiare
permanentemente la superficie del
vetro.
• Pericolo di taglio: quando il coperchio
di sicurezza viene retratto, la lama di
un raschiatore è affilata. Utilizzarlo
con estrema cura e conservarlo
sempre in modo sicuro e fuori della
portata dei bambini.
Riversamenti sui
Comandi a
sfioramento
1. Spegnere il piano cottura.
2. Assorbire i riversamenti
3. Prima di riaccendere il piano di
cottura, asciugare l'area di
comando a sfioramento.
4. Asciugare completamente l'area
con un tovagliolo di carta.
5. Riaccendere il piano cottura.
• Il piano di cottura potrebbe emettere
un segnale acustico e spegnersi, e i
comandi a sfioramento potrebbero
non funzionare quando vi è del liquido
su di essi. Prima di riaccendere il
piano di cottura, asciugare l'area di
comando a sfioramento.
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