52
sk
Príklady použitia
Dôležité upozornenie
Ak sa porucha nedá odstrániť, obráťte sa
na zákaznícky servis.
Príklady použitia
Šľahačka
– 100-600 g
■ Smotanu spracovávajte šľahacou
metličkou 1½ až 4 minúty na
stupni 7 v závislosti od množstva
a vlastností smotany.
Bielky
– 1 až 8 vaječných bielkov
■ Vaječný bielok spracovávajte
šľahacou metličkou 4 až 6 minút
na stupni 7.
Piškótové cesto
Základný recept
– 2 vajcia
– 2-3 PL horúcej vody
– 100 g cukru
– 1 balíček vanilkového cukru
– 70 g múky
– 70 g škrobovej múčky
– príp. prášok do pečiva
■ Ingrediencie (okrem múky a škrobovej
múčky) šľahajte šľahacou metličkou
asi 4-6 minút na stupni 7, pokiaľ
nevznikne pena.
■ Nastavte otočný spínač na stupeň 1
a lyžičkou zamiešajte preosiatu múku
a škrobovú múčku počas cca ½ až
1 minúty.
Maximálne množstvo:
2x základný recept
Trené cesto:
Základný recept
– 6 vajec
– 500 g cukru
– 1 štipka soli
– 2 balíčky vanilkového cukru alebo
kôra z ½ citróna
– 500 g masla alebo margarínu
(izbová teplota)
– 1000 g múky
– 1 balíček prášku do pečiva
– 250 ml mlieka
■ Pomocou miešacej metličky miešajte
vajcia, cukor, soľ a vanilkový cukor, príp.
citrónovú kôru cca 10 sekúnd na stupni 1.
■ Nastavte na stupeň 5 a spracovávajte cca
120 sekúnd.
■ Pridajte maslo a spracovávajte cca
60 sekúnd na stupni 3.
■ Pridajte múku a prášok do pečiva a
spracovávajte cca 2 minúty na stupni 1.
■ Nastavte na stupeň 3 a počas 2 minút
postupne prilievajte mlieko.
Maximálne množstvo:
1x základný recept
Krehké cesto
Základný recept
– 125 g masla
(izbová teplota)
– 100-125 g cukru
– 1 vajce
– 1 štipka soli
– trocha citrónovej kôry alebo
vanilkový cukor
– 250 g múky
– príp. prášok do pečiva
■ Všetky ingrediencie šľahajte šľahacou
metličkou asi ½ minúty na stupni 1,
potom cca 2-3 minúty na stupni 6.
Od 500 g múky:
■ Všetky ingrediencie mieste hnetacím
hákom asi ½ minúty na stupni 1, potom
cca 3-4 minút na stupni 3.
Maximálne množstvo:
2x základný recept
Kysnuté cesto
Základný recept
– 500 g múky
– 1 vajce
– 80 g tuku (izbová teplota)
– 80 g cukru
– 200-250 ml vlažného mlieka
– 25 g čerstvého droždia alebo 1 balíček
– sušeného droždia
– kôra z ½ citróna
– 1 štipka soli
■ Všetky ingrediencie spracovávajte
hnetacím hákom asi ½ minúty na stupni 1,
potom cca 3-6 minút na stupni 3.
Maximálne množstvo:
2x základný recept
