147
Przepisy kulinarne
pl
Nektar owocowy
250 g zamrożonych owoców
(np. truskawki, banan, poma-
rańcza, jabko)
50-100 g cukru
500 ml zimnej wody
lody według uznania
■ Owoce obrać i pokroić na kawałki.
■ Zamrażać świeże owoce przed dalszym
przetwarzaniem.
■ Wszystkie składniki (oprócz lodu) włożyć
do kubka miksera.
■ Nacisnąć przycisk wybierania programu
U
.
albo
■ Miksować 1 minutę na najwyższych
obrotach.
■ Podawać ewentualnie z lodami.
Koktajl sportowców
2-3 pomarańcze (ok. 600 g)
1-2 cytryny (ok. 150 g)
½-1 łyżki cukru lub miodu
¼ l soku jabłkowego
¼ l wody mineralnej
ewentualnie kostki lodu
■ Pomarańcze i cytryny obrać ze skórki,
pokroić na kawałki.
■ Wszystkie składniki (oprócz soku jabłko-
wego i wody mineralnej) włożyć do kubka
miksera.
■ Nacisnąć przycisk wybierania programu
U
.
albo
■ Miksować 1 minutę na najwyższych
obrotach.
■ Dodać sok jabłkowy i wodę mineralną.
■ Krótko miksować, aż do spienienia
napoju.
■ Koktajl wlać do kieliszków; można
podawać z kostkami lodu.
Zielony Smoothie
1 zielone jabłko (ok. 100 g)
Sok z cytryny (ok. 20 g)
20 g jarmużu
10 g łodygi selera
10 g listków kolendra
10 g siemienia lnianego
1 g mielonego cynamonu
250 g zimnej wody
■ Jabłko, łodygi selera i jarmuż pokroić na
kawałki.
■ Wlać nieco wody do kubka miksera.
■ Wszystkie składniki włożyć do wkładki
smoothie i potem wlać wodę.
■ Nacisnąć przycisk wybierania programu
U
.
albo
■ Miksować przez 60 sekund na stopniu
Q
.
Wskazówka:
Wykonanie tego przepisu
udaje się również bez użycia wkładki
smoothie.
Smoothie z winogron
250 g zielonych winogron
25 g młodego szpinaku
100 g zamrożonych
kawałków banana
200 ml zimna herbata zielona (nadaje się dla
dzieci)
■ Wlać nieco herbaty do kubka miksera.
■ Winogrona, szpinak i kawałki banana
wsypać do wkładki smoothie i wlać
pozostałą herbatę.
■ Nacisnąć przycisk wybierania programu
U
.
albo
■ Miksować z najwyższą prędkością obro-
tową, aż smoothie będzie gotowy.
