Black Stone On The Go 1939, Owner'S Manual

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PRECAUCIONES
• No utilice este aparato bajo superfi-
cies combustibles elevadas.
• Cuando no esté en uso, APAGUE
el artefacto girando las perillas de
control del artefacto a la posición
APAGADO y cerrando la válvula
de combustible.
Si no se sigue exactamente la
información en las declaraciones ante-
riores, pueden ocurrir lesiones graves,
incendios o la muerte.
CONSEJOS DE
SEGURIDAD
• No coloque recipientes de cocción
vacíos sobre el aparato mientras esté
en funcionamiento. Tenga cuidado al
colocar cualquier cosa en el recipi-
ente de cocción mientras el aparato
está en funcionamiento.
• No mueva el aparato cuando esté en
uso. Deje que el recipiente de cocción
se enfríe a 115 ° F (45 ° C) antes de
moverlo o guardarlo.
• Use utensilios de barbacoa de
mango largo y guantes para horno
para protegerse contra quemaduras
y salpicaduras.
Si la grasa u otro material caliente
gotea del electrodoméstico sobre la
válvula, manguera o regulador:
PASO 01
Apague el suministro de
gas inmediatamente.
PASO 02
Determine la causa
y corríjala.
PASO 03
Limpie e inspeccione la
válvula, la manguera y el regulador
antes de continuar.
PASO 04
Realice una prueba de
fugas. (Consulte las Instrucciones
de prueba de fugas en el
capítulo Combustible.)
Para problemas con este disposi-
tivo, consulte el capítulo Solución
de problemas.
POR SU SEGURIDAD
Antes de continuar, asegúrese de comprender la sección
POR SU SEGURIDAD de este manual. Se pueden producir incendios o
explosiones peligrosas si se ignoran las instrucciones.
Sección 01
SEGURIDAD GENERAL
!
A D V E R T E N C I A
Mantenga a los niños y
mascotas alejados del
aparato en todo momento.
This appliance is not
intended for use by children.
Close supervision is neces-
sary when any appliance is
used by or near children.
!
A D V E R T E N C I A
Este aparato no está
diseñado para ser usado
como un calentador.
No lo utilice para fines
distintos a los previstos.
!
A D V E R T E N C I A
El uso de alcohol, medica-
mentos recetados o sin
receta puede afectar la
capacidad del consumidor
para ensamblar u operar el
aparato de manera segura.
!
A D V E R T E N C I A
El aparato debe aislarse
del sistema de tuberías de
suministro de gas cerrando
su válvula de cierre manual
individual durante cual-
quier prueba de presión del
sistema de tuberías de sumi-
nistro de gas a presiones de
prueba iguales o inferiores a
1/2 psi (3,5 kPa).
!
P R E C AU C I Ó N
Sólo para uso residencial y
doméstico. No usar en una
cocina comercial.
Por su seguridad
PRECAUCIONES DE
SEGURIDAD PARA LA
INSTALACIÓN
Esta plancha tiene certificación
de seguridad para su uso en los
Estados Unidos y/o Canadá única-
mente. No la modifique para usar en
ninguna otra ubicación. La modifi-
cación resultará en un peligro para
la seguridad.
Use este electrodoméstico, tal
como la compró, solo con el gas LP
(propano) y el conjunto de regulador/
válvula suministrado.
La instalación del dispositivo debe
cumplir con los códigos locales, o en
ausencia de códigos locales, con el
Código nacional de gas combustible,
ANSI Z223.1/NFPA 54, el Código de
instalación de gas natural y propano,
CSA B149.1, o el Código de alma-
cenamiento y manejo de propano,
B149.2, o la norma para Vehículos
Recreativos, NFPA 1192, y la Serie
CSA Z240 RV, Código de Vehículos
Recreativos, según corresponda.
CÓMO DECIR SI LA
CARNE ESTÁ ASADA
COMPLETAMENTE
Las carnes y aves cocinadas con este
aparato a menudo se doran muy
rápido en el exterior.
Use un termómetro para carne para
asegurarse de que los alimentos hayan
alcanzado una temperatura interna
segura y córtelos para verificar si hay
signos visuales de cocción.
Al recalentar alimentos para llevar o
carnes totalmente cocidas como hot
dogs, cocine a 74 °C (165 °F), o hasta
que estén al vapor.
SEGURIDAD ALIMENTICIA
La seguridad alimenticia es una
parte importante de disfrutar la
experiencia de cocinar al aire libre.
Para mantener los alimentos a salvo
de bacterias dañinas, siga estos
cuatro pasos básicos:
LIMPIAR:
Lávese las manos, los
utensilios y las superficies con agua
jabonosa caliente antes y después de
manipular carne y aves crudas.
SEPARAR: Separe las carnes y aves
crudas de los alimentos listos para
comer para evitar la contaminación
cruzada. Use un plato y utensilios
limpios cuando retire los alimentos
cocidos de la plancha.
COCINAR:
Cocine la carne y las aves
exhaustivamente para matar las bacte-
rias. Use un termómetro para asegurar
la temperatura interna adecuada de
los alimentos.
FRÍO: Refrigere los alimentos prepa-
rados y las sobras a la brevedad.
Para obtener más información, visite
foodsafety.gov o Canadian Partnership
for Consumer Food Safety Education
en línea en befoodsafe.ca
!
P E L I G R O
Este aparato no es
para freír pavos.
!
A D V E R T E N C I A
NUNCA ase parcial-
mente la carne o las aves
y termine de cocinarlas
más tarde. Cocine los
alimentos completa-
mente para destruir las
bacterias dañinas.
Aves de corral
165° F or 74°C
Los jugos deben correr claros y la
carne no debe ser rosa.
Hamburguesa de carne de res o
de aves de corral
160° F or 71°C
Los jugos no deben ser rosados y la
carne debe ser marrón en el medio.
Filetes/Chuletas De Carne De Res,
Ternera y Cordero
145° F or 63°C
Asados de res, ternera y cordero
145° F or 63°C
TODOS los cortes de cerdo
160° F or 71°C
Los jugos no deben ser de color rosa.
TEMPERATURAS DE
COCCIÓN DE LA CARNE
Por su seguridad
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