background image

VACUUM SEALING WITH
A BAG CONTINUED

NOTE:

• For the best sealing effect, it is

better to let the appliance cool
down for 1 minute before using
it again.

• Wipe out any excess liquid or

food residue in the vacuum
chamber after each bag
is sealed.

• To avoid overheating the sealing

strip, do not seal one bag after
another continuously. The
appliance will not function if the
“Seal” button is activated within
15 seconds of the last activation.

• Your appliance can only vacuum

seal with SPECIFIC vacuum
sealer bags. The appliance can
seal other bag types, such as
packaging for potato chips.
(PLEASE USE CAUTION WHEN
TRYING OTHER BAG TYPES,
THIN PLASTIC IS NOT
RECOMMENDED.)

• If you have sealed a side of the

bag when creating a custom
sized bag, please trim any
excess plastic from the side of
the seal. This will ensure that
the bag seals and the appliance
operates properly.

• Soft foods are not recommended
for vacuum sealing, such as Soft
and unpasteurized cheeses, raw
banana, mushroom, whole apple,

raw onion, garlic, raw cabbage,
raw lettuce, foods that are still
hot. Some foods need to be
blanched before sealing: Broccoli,

Cauliflower, Cabbage, Brussel
Sprouts, Turnips, other cruciferous

vegetables.

CORD STORAGE
AREA

1. When not in use, place the

power cord into the storage
area which is located on the
bottom of the appliance. DO
NOT wrap the cord around
the appliance.

CL
MAINTENANCE

Vacuum Sealer:

WARNING:

To

Reduce the risk of electrical
shock, unplug the unit
before cleaning.

1. Clean the vacuum sealer

with a damp sponge. Do not
immerse
in water.

2. Use a mild dish soap. Do not

use abrasive cleaners as they
will scratch the surface.

3. Dry thoroughly, before

using.

Bags:

1. The bagging material can be

washed in warm water with
dishwashing soap. Rinse the
bags well and allow to dry
thoroughly before re-using.

2. Bags can be washed on the

top rack in your dishwasher
by turning the bags inside
out. Stand the bag up so the

water can get inside the
bag. Dry thoroughly before
next use.

Note – Bags used to store

greasy foods should not be
re-used.

Storing Your Vacuum Sealer:

1. Keep the unit in a flat and

safe place, out of the reach
of children.

2. Make sure the lid of

appliance is not locked when
not in use and during
storage to prevent
deformation of the gaskets.

VACUUM
SEALING TIPS

Do not overfill the bags; leave
enough space at the open end
of the bag so that the bag can
be placed accurately on the
vacuum chamber for a more
secure seal.

Do not wet the open end of the
bag. Wet bags may be difficult
to melt and seal tightly.

Clean and straighten the open
end of the bag before sealing.
No wrinkle or creases should
appear on the open panel.
Foreign objects or creased
bags may prevent a

secure

seal.

Do not vacuum seal objects
with sharp points like fish
bones and hard shells. Sharp
points may penetrate and tear
the bag.

Let the vacuum sealer rest for
2 minutes after each seal.

During vacuum sealing small
amounts of liquids, crumbs or
food particles can be
inadvertently pulled into the
vacuum chamber, clogging the
pump and damaging your
appliance. To avoid this freeze
moist and juicy foods first
before sealing bags or place a

6. Press the “vacuum seal” button. The

unit will start to vacuum and will
then seal the bag automatically.
(STEP 3)

NOTE:

This product provides very high

vacuum pressure during vacuum
sealing with a bag. In order to avoid
crushing delicate items by the high
vacuum pressure, observe the status of
the vacuum pressure inside the bag
and press the “Manual Seal” button
immediately. When the desired vacuum
pressure is achieved the pump will stop
and change to the heat-seal function.

7. Press the left and right cover

lock buttons to open the cover.
Remove the bag from the
appliance. The bag is now
vacuum sealed and ready for
storage. (STEP 4)

3

4

3. Place the open end of the bag

within the vacuum chamber area.
Make sure the air intake is not
covered by the bag. (STEP 1)

4. Close the top cover and press

down tightly until you hear it lock
into place on both sides. (STEP 2)

5 Based on the type of food being

sealed, press the food button to
confirm the sealing time by
choosing between the “Moist” or
“Dry” options.

2

Summary of Contents for BD8173

Page 1: ...experience a problem with your BLACK DECKER purchase call 1 800 288 4545 from 8 a m to 5 p m EST Mon Fri to speak with an agent Please have the catalog number available when you call SAVE THIS MANUAL...

Page 2: ...t reverse the plug If it still does not fit contact a qualified electrician Do not try to modify the plug in any way Short Cord Instructions A short power supply cord is provided to reduce the risk re...

Page 3: ...oll When the automatic Vacuum Seal function is in operation this button stops the motor pump and immediately starts to seal the bag so that the vacuum pressure inside the bag can be controlled by the...

Page 4: ...next use Note Bags used to store greasy foods should not be re used Storing Your Vacuum Sealer 1 Keep the unit in a flat and safe place out of the reach of children 2 Make sure the lid of appliance i...

Page 5: ...operly open end of bag should be resting entirely inside vacuum chamber area Check seal bar and gaskets for debris and position Wipe clean and smooth them back into place Vacuum sealer bag may have a...

Page 6: ...iezas 6 No utilice el aparato con el cable o el enchufe da ados o despu s de que el aparato haya tenido alg n desperfecto o haya sufrido da os de cualquier tipo Devuelva el aparato al departamento de...

Page 7: ...astados ya que pueden provocar descargas el ctricas PRECAUCI N Enchufe polarizado Este aparato tiene un enchufe polarizado una clavija es m s ancha que la otra Para reducir el riesgo de descargas el c...

Page 8: ...bolsa y presione inmediatamente el bot n Sello manual Cuando se alcanza la presi n de vac o deseada la bomba se detiene y cambia a la funci n de termosellado 7 Presione los botones de bloqueo de la c...

Page 9: ...conservar los insumos para campamentos como f sforos kits de primeros auxilios y ropa limpios y secos tener listas las balizas para emergencias automovil sticas y conservar plata y objetos colecciona...

Page 10: ...IEURES devoluci n Bajo esta garant a nos comprometemos a reparar o reemplazar cualquier pieza que se compruebe que es defectuosa La garant a solo es v lida si el producto se usa nicamente para fines h...

Page 11: ...z toujours les aliments p rissables emball s sous vide et conservez les au r frig rateur apr s leur d cong lation Il est important de noter que le conditionnement sous vide ne remplace PAS la mise en...

Page 12: ...en su sitio mientras est en marcha el ciclo de sellado al vac o 7 Tira De Sellado Funciona con el elemento de sellado para sellar la bolsa Limpie y seque despu s de cada uso Reempl celo si se deforma...

Page 13: ...restent tous plus frais plus longtemps lorsqu ils sont emball s sous vide Les noix et les condiments conservent leur saveur tout en gardant leur rancissement l ext rieur Les scelleuses sous vide peuve...

Page 14: ...n LA SECONDEUSE SOUS VIDE PERD SON VIDE APR S AVOIR T SCELL E Les fuites le long du joint peuvent tre caus es par des plis des miettes de la graisse ou des liquides Ouvrez nouveau le sac essuyez le de...

Page 15: ...nt des marques commerciales de Stanley Black Decker Inc ou un membre de leur groupe et sont utilis es sous licence The Metal Ware Corp Two Rivers WI 54241 Made in China Facricado en China Fabriqu en C...

Reviews: