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TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS
DÉPANNAGE
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NOTEZ :
Les temps de cuisson ci-dessous sont approximatifs et peuvent varier dûs à la grosseur et la variété des aliments.
Utilisez-les à titre indicatif seulement.
Tous les temps de cuisson se rapportent à une cuisson au réglage haut (HIGH)
15 PSI.
Artichauts entiers
Asperges entières
Haricots verts
Betteraves entières pelées
Brocoli tiges/fleurets
Chou de Bruxelles entiers
Cous en quartiers
Carottes tranchées
Chou-fleurs fleurons
Épis de maïs
Aubergine
Pois
Pommes de terre cubes/tranches
Pommes de terre entières/petites
Pommes de terre entières/moyennes
Riz brun
Riz blanc
Épinards
Courges d'automne en cubes
Courges d'été tranchées
8-10 minutes
1-2 minutes
2-3 minutes
12-15 minutes
2-3 minutes
3-4 minutes
3-4 minutes
1-2 minutes
2-4 minutes
3-5 minutes
2-3 minutes
1-1 1/2 minutes
5-8 minutes
5-8 minutes
10-12 minutes
20-25 minutes
5-7 minutes
2-3 minutes
4-6 minutes
1-2 minutes
Boeuf/Porc/Agneau
cubes 1-2"
Boeuf/Veau rôti/pointe de poitrine
Boeuf/Veau 1 ½ jarret
Boulettes de viande brunies
Agneau rôti désossé
Porc rôti de longe
Porc soc fumé
Porc jarret arrière
Poulet désossé, poitrine / cuisse
Poulet en morceaux
Poulet entier
Dinde poitrine entière
Filets de poisson darnes ¾"
Filets de poisson darnes 1"
Filets de poisson darnes 1 ¼
Filets de poisson darnes 1 ½
20-25 minutes
60-65 minutes
35-40 minutes
10-15 minutes
55-60 minutes
50-55 minutes
25-30 minutes
40-45 minutes
10-15 minutes
12-17 minutes
20-25 minutes
40-45 minutes
4 minutes
5 minutes
6 minutes
7 minutes
Viande / Volaille / Poisson
Légumes
PROBLÈME
SOLUTION
S'il n'y a pas suffisamment de
liquide et si la soupape flottante
n'a pas monté pendant le
compte à rebours.
1. Arrêtez la cuisson sous pression en appuyant sur le bouton Marche/Arrêt (SART/STOP).
2. Tournez progressivement le bouton régulateur de pression à Vapeur (STEAM) jusqu'à ce que toute
la pression soit relâchée.
3. MAINTENANT seulement il est possible d'enlever le couvercle. Ajoutez environ 1 tasse (8oz) d'eau
ou de liquide. Brassez pour mélanger tous les aliments.
4. Replacez le couvercle sur la base et le verrouiller..
5. Appuyez sur le bouton de réglage de pression (SETTING PRESSURE). L'affichage numérique
affichera la pression réglée à 15 psi. Appuyez le bouton "+" ou "-" pour sélectionner la pression
désirée de 15psi, 7.5psi ou 2.5psi. Appuyez le bouton de réglage de pression (SETTING PRESSURE)
et l'affichage numérique indiquera le temps de 00;10 (10 minutes de temps de cuisson. Appuyez le
bouton "+" ou "-" pour régler le temps de cuisson désiré.
6. Appuyez sur le bouton marche/arrêt (Start/Stop) pour activer de nouveau la cuisson.
Si de la vapeur s'échappe du
couvercle parce qu'il n'est pas
fermé correctement, parce que
la rondelle n'est pas fixée
correctement en place, ou parce
qu'elle est endommagée ou si
l'autocuiseur est plein.
1. DÉBRANCHEZ LE CORDON D'ALIMENTATION DE LA PRISE.
2. Tournez progressivement le bouton régulateur de pression à Vapeur (STEAM) jusqu'à ce que toute
la pression soit relâchée.
3. MAINTENANT seulement il est possible d'enlever le couvercle sans danger. Vérifiez si la rondelle
est brisée ou fendillée.
4. Assurez-vous que la rondelle est correctement installée (p. 11)
5. Si l'autocuiseur est trop plein enlevez l'excédent de liquide et continuez la cuisson.
S'il est impossible d'ouvrir
ou d'enlever le couvercle.
NOTEZ : Il peut y avoir de la succion entre le récipient et le couvercle en essayant de l'ouvrir.
1. Assurez-vous que toute la pression est éliminée. Effectuez une décharge rapide de la pression en
tournant progressivement le bouton régulateur de pression à Vapeur (STEAM) jusqu'à ce que la
pression soit toute éliminée.
2. S'il vous est toujours impossible d'ouvrir le couvercle, haussez la pression dans l'autocuiseur en
appuyant sur le bouton régulateur de pression (SETTING PRESSURE) et réglez le temps désiré.
Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt (START/STOP).
3. Relâchez complètement la pression tel que désigné au no. 1.
4. S'il est encore impossible d'enlever le couvercle, appelez le service à la clientèle en composant
le 1-800-423-4248.
- Faites toujours cuire les fruits frais sous basse pression.
- Vous pouvez utiliser des coupes de viandes à plus bas prix lorsque vous cuisez sous pression car celle-ci attendrira la viande.
- Lors de la cuisson de fèves ajoutez une c. à soupe d'huile pour réduire la production de mousse lors du processus de cuisson.
TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS
