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CONFETTI POPCORN POPS
To give these as a gift, wrap each pop with plastic wrap or cellophane and tie
with a ribbon.
12 cups popped popcorn
1/3 cup margarine or butter
3 cups miniature marshmallows
1/2 cup candy-coated, fruit-flavored, round candy pieces
12 wooden sticks
1. Place popcorn in large bowl. In heavy saucepan over medium heat,
melt margarine and marshmallows. Cook for 2 minutes; remove from
heat. Pour mixture evenly over popcorn; stir quickly to coat. Stir in
candies. With greased hands, quickly shape popcorn mixture into 2 1/2
to 3-inch balls; insert stick into each ball. Place on waxed paper; allow
to set at room temperature an hour before wrapping or storing.
MAÏS SOUFFLÉ ASSAISONNÉ A
UX HERBES
Le basilic et l’origan ajoutent un zeste d’italien à ce maïs soufflé.
12 tasses de maïs soufflé
1/4 tasses de margarine ou de beurre, fondu(e)
1 c. thé de feuilles de basilic séché
1/2 c. thé de feuilles d’origan séché
1/8 à 1/4 c. thé de poivre de Cayenne
2 c. table de fromage Parmesan râpé
1.
Placez le maïs soufflé dans un grand bol. Dans un petit bol, mélangez
margarine, basilic, origan et poivre de Cayenne; versez uniformément
sur le maïs soufflé. Saupoudrez de fromage Parmesan et remuez
légèrement le tout.
CONFETTIS DE MAÏS SOUFFLÉ
Pour les offrir en présents, emballez chaque boule dans une pellicule de
plastique ou cellophane et attachez le tout à l’aide d’un ruban.
12 tasses de maïs soufflé
1/3 tasse de margarine ou de beurre
3 tasses de guimauves miniatures
1/2 bonbons ronds à saveur de fruits
12 bâtonnets de bois
1.
Placez le maïs soufflé dans un grand bol. Dans une casserole lourde,
faites fondre le beurre et les guimauves à feu moyen. Laissez cuire
pendant 2 minutes et retirez du feu. Versez le mélange uniformément
sur le maïs soufflé et remuez rapidement pour l’enrober. Ajoutez les
bonbons. Les mains enduites de graisse, formez rapidement des boules
de 2 ½ à 3 pouces à partir du mélange et insérez un bâtonnet dans
chacune d’elles. Déposez sur du papier ciré et laissez figer à température
ambiante pendant une heure avant de les emballer ou les ranger.
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