Bartscher M 5110, Manual

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Cuisson à convection et à vapeur (cuisson à la chaleur tournante et à la vapeur)
Afin de programmer le four pour une
cuisson MIXTE (cuisson à la chaleur
tournante et à la vapeur) placer le bouton de
réglage des fonctions
M 1
en position
I 4
.
Régler ensuite la température de cuisson à
l’aide du bouton de réglage de la température
M 2
dans le sens des aiguilles d’une montre
jusqu’à la valeur souhaitée.
Pour finir, régler le temps de cuisson à l’aide
du bouton de réglage de la durée
M 3
en le
tournant dans le sens des aiguilles d’une
montre jusqu’à la valeur souhaitée.
Une fois le temps de cuisson écoulé, un
signal sonore retentit, l’appareil s’éteint et la
cuisson est terminée.
Pour ne pas avoir à préciser de temps de
cuisson, placer le bouton de réglage de la
durée sur le symbole
I 6
(durée infinie).
La vitesse du ventilateur se règle avec
l’interrupteur
T 2
. Sélectionner le niveau
souhaité et régler l’interrupteur
T 2
en position
I 7
ou
I 10
.
Attention :
Vérifier que l’interrupteur
T 1
se trouve
bien en position
I 8
(décompte du temps
activé).
I 4
I 8
M 1
M 2
M 3
I 6
S 1
S 2
I 7
T 1
I 10
T 2