104
4.2 Technische Gegevens
Naam
Elektrische combi-steamer
Model:
M 5110
M 7110
Artikelnr.:
116.615
116.617
Inhoud:
tot 5 x 1/1 GN
tot 7 x 1/1 GN
Afstand tussen de
bakplaten:
74 mm
Temperatuurbereik :
50 °C – 280 °C
Aansluitwaarde:
6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Wateraansluiting:
3/4“
Waterdruk:
max. 3 bar
Afmetingen:
B 890 x D 815 x H 635 mm
B 890 x D 815 x H 815 mm
Gewicht:
81,8 kg
101,2 kg
Uitrusting:
1 rooster 1/1 GN, 1 bakplaat 1/1 GN
1 afvoerbuis, 1 waterdrukslang
Naam
Elektrische combi-steamer
Model:
M 5230
M 10110
Artikelnr.:
116.613
116.620
Inhoud:
tot 5 x 2/3 GN
tot 10 x 1/1 GN
Afstand tussen de
bakplaten:
74 mm
Temperatuurbereik :
50 °C – 280 °C
Aansluitwaarde:
3,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Wateraansluiting:
3/4“
Waterdruk:
max. 3 bar
Afmetingen:
B 620 x D 755 x H 635 mm
B 890 x D 815 x H 1015 mm
Gewicht:
62,0 kg
115,2 kg
Uitrusting:
1 rooster 2/3 GN,
1 bakplaat 2/3 GN
1 rooster 1/1 GN,
1 bakplaat 1/1 GN
1 afvoerbuis, 1 waterdrukslang
Wijzigingen voorbehouden!
Summary of Contents for M 5110
Page 1: ...M 5110 116 615 M 7110 116 617 M 5230 116 613 M 10110 116 620 V2 0912...
Page 2: ......
Page 4: ......
Page 150: ...146 1 1 1 1 2...
Page 151: ...147 1 3 1 4...
Page 152: ...148 1 5 2 2 1 2 2...
Page 153: ...149 o o o o o 2 3...
Page 154: ...150 3 3 1 3 2 3 3 3...
Page 155: ...151 4 4 1 18 10 10 GN 1 1 600 x 400 2 GN 5 x 2 3 116 005 350 C...
Page 158: ...154 5 2 100 150...
Page 159: ...155 10 SL 3 90 3 4 3 7 dH 7 dH...
Page 160: ...156 10 A 22 4 C M 1 10 150 C 2 M 4 A...
Page 161: ...157 3 15 M1 5 3 6 2 20 25...
Page 167: ...163 A B C B C B C B A Closed Open Closed A B C...
Page 168: ...164 0 M 3 0 M 1 I 1 LED 1 I 6 M 3 S 2 M 1 LED 1 I 1...
Page 169: ...165 6 6 1 o o o 6 2 o o o o o o o...
Page 170: ...166 o o o o o o 6 3 o o 7 o...
Page 171: ...167 7 6 2 I 6...
