Bartscher M 5110, Manual

Page: 119 / 172

115
Kerntemperatuurmeter bevestigen / verwijderen
Om de kerntemperatuurmeter aan te sluiten verwijdert
u het afdekkapje
A
(zie afbeelding links) van de
aansluitplaats die zich aan de linkerkant van het
apparaat bevindt. Houd de rode pal
B
ingedrukt en
steek de kerntemperatuurmeter
C
in de hiervoor
bestemde opening.
Laat de pal
B
los. Om de kerntemperatuurmeter
weer te verwijderen drukt u de pal
B
in.
Vervolgens trekt u de kerntemperatuurmeter
C
eruit en laat u de pal
B
weer los.
Bevestig opnieuw het afdakkapje
A
.
OPGELET!
Voer de kerntemperatuurmeter alleen boven de glazen deur het apparaat binnen
om beschadiging te voorkomen.
Dampafzuiger
Het is de taak van de dampafzuiger om het vocht te
verwijderen dat zich tijdens het koken/bakken in de
ovenruimte heeft gevormd.
Zet de hefboom van de dampafzuiger naar behoefte
in de volgende positie:
•
Naar links:
Gesloten/Cloesd
•
Naar к echts:
Open/Open
Ook wanneer de dampafzuiger is gesloten, bestaat er geen gevaar dat in de ovenruimte
overdruk ontstaat, omdat dit altijd door de uitlaat gecontroleerd wordt.
Wij bevelen aan om bij het koken/bakken met STOOM en voor het koken/bakken met een
COMBINATIE VAN HETELUCHTCIRCULATIE EN STOOM de hefboom van de
dampafvoer in de positie "Gesloten/Closed" te zetten.
A
B
C