Axley 761-058, Operating Instructions Manual, Page: 80 / 108

POLSKI
80
Grillowanie
Palniki ze stali nierdzewnej podgrzewaj ą znajduj ą c ą si ę pod grillem p ł yt ę , która z kolei podgrzewa
grillowane produkty spo ż ywcze. Sok z przyrz ą dzanych produktów sp ł ywa na rozgrzan ą p ł yt ę , wypala si ę i
paruje. Para i dym nadaj ą jedzeniu smak. Zamkni ę cie pokrywy pozwala na uzyskanie bardziej
równomiernego efektu grillowania. Podczas grillowania z zamkni ę t ą pokryw ą palniki musz ą znajdowa ć
si ę w najni ż szym po ł o ż eniu.
Grillowanie pod pokryw ą
W grillach wyposa ż onych w pokryw ę przestrze ń powsta ł a po jej zamkni ę ciu dzia ł a jak piekarnik, dlatego
mog ą one by ć u ż ywane do przyrz ą dzania np. pieczeni lub drobiu w ca ł o ś ci. Powietrze pod pokryw ą
nagrzewa si ę do bardzo wysokiej temperatury. Palniki musz ą by ć ustawione na najmniejszy p ł omie ń , w
przeciwnym razie mo ż e doj ść do przypalenia produktów spo ż ywczych i/lub uszkodzenia produktu. Nie
otwieraj pokrywy niepotrzebnie, aby nie wypuszcza ć ciep ł a.
T ł umienie wysokich p ł omieni
WA Ż NE!
Wysokie p ł omienie pojawiaj ą si ę podczas grillowania mi ę sa, gdy t ł uszcz i soki sp ł ywaj ą na rozgrzan ą
p ł yt ę . Dym wzmaga smak grillowanych produktów, ale wysokie p ł omienie mog ą je przypali ć . Aby unikn ąć
pojawienia si ę wysokich p ł omieni, przed grillowaniem odetnij od mi ę sa i drobiu t ł uszcz, oszcz ę dnie stosuj
marynaty itp. i unikaj produktów mi ę snych o du ż ej zawarto ś ci wody i/lub t ł uszczu. Podczas przyrz ą dzania
potraw zawsze ustawiaj palniki na niski p ł omie ń . Wysokie p ł omienie mo ż na zazwyczaj ugasi ć , sypi ą c
proszek do pieczenia lub sól bezpo ś rednio na p ł yt ę . Zawsze chro ń r ę ce, przebywaj ą c w pobli ż u gor ą cych
cz ęś ci produktu. W odpowiedni sposób zabezpieczaj si ę przed p ł omieniami.
Je ż eli zacznie si ę pali ć t ł uszcz w ociekaczu, ustaw wszystkie pokr ę t ł a w pozycji •, zamknij zawór gazu na
butli i zaczekaj, a ż ogie ń si ę wypali. Nie wyjmuj ociekacza i nie próbuj gasi ć go wod ą .
Unikaj przegrzania
Po zako ń czeniu grillowania
Po zako ń czeniu grillowania przekr ęć wszystkie palniki do pozycji i pozwól, aby pali ł y si ę przez 5 minut.
Pozwoli to na wypalenie resztek jedzenia po zako ń czeniu grillowania i u ł atwi czyszczenie grilla. W tym
czasie pokrywa musi by ć otwarta.
Wy łą czanie
Po u ż yciu ustaw wszystkie pokr ę t ł a regulacyjne w po ł o ż eniu •. Po zako ń czeniu pracy zamknij zawór gazu
na butli. Przed zamkni ę ciem pokrywy odczekaj, a ż grill ostygnie.
KONSERWACJA
Konserwacja i piel ę gnacja
OSTRZE Ż ENIE!
Przed przyst ą pieniem do czyszczenia i/lub konserwacji produktu lub przed od ł o ż eniem go do
przechowywania wy łą cz dop ł yw gazu i zaczekaj, a ż produkt ostygnie. Od łą cz butl ę gazow ą i przenie ś j ą
w inne miejsce, aby nie przewróci ł a si ę podczas czyszczenia lub konserwacji produktu.
Czy ść grill po ka ż dym u ż yciu lub po d ł u ż szym okresie nieu ż ywania. Przed przyst ą pieniem do czyszczenia
grill i wszystkie cz ęś ci musz ą ostygn ąć . Nie nara ż aj produktu na dzia ł anie deszczu ani wilgoci.

Nie polewaj wody na grill, kiedy powierzchnie s ą w dalszym ci ą gu gor ą ce.

Do obs ł ugi gor ą cych cz ęś ci zawsze u ż ywaj r ę kawic ochronnych.

Przykryj produkt, je ż eli b ę dzie sta ł na zewn ą trz przez d ł u ż szy czas, zw ł aszcza w zimie. Akcesoria
mo ż na zamówi ć u dystrybutora.
Powierzchnie emaliowane
Powierzchnie emaliowane czy ść ciep łą wod ą z p ł ynem do mycia naczy ń . Usu ń reszki jedzenia przy
pomocy ł agodnego ś rodka czyszcz ą cego i nieostrej g ą bki. Op ł ucz ruszt i pozostaw do wyschni ę cia. Nie
zalecamy mycia produktu ani jego cz ęś ci w zmywarce.