Axley 761-058, Operating Instructions Manual, Page: 28 / 108

SVENSKA
28
Tillagning under lock
På grillar med lock fungerar utrymmet under det stängda locket som en ugn, som kan användas för
tillagning av till exempel stek, hel fågel och liknande. Temperaturen blir mycket hög under det stängda
locket. Brännarna måste vara inställda till lägsta läget, annars kan livsmedlen brännas och/eller
produkten skadas. Öppna inte locket i onödan, så att värme släpps ut.
Dämpning av höga flammor
VIKTIGT!
Höga flammor slår upp vid grillning av kött, när fett och köttsaft faller på den heta plattan. Rök bidrar till att
ge smak, men höga flammor kan bränna livsmedlen. För att undvika höga flammor, skär bort fett från kött
och fågel före grillning, använd marinader och liknande sparsamt och undvik köttprodukter med hög halt
av vatten och/eller fett. Sätt alltid brännarna till lågt läge under tillagning. Höga lågor kan vanligen släckas
genom att bakpulver eller salt kastas direkt på plattan. Skydda alltid händerna i närheten av produktens
heta delar. Skydda dig från flammorna på lämpligt sätt.
Om fettet i droppskålen börjar brinna, sätt samtliga vred i läge •, stäng gasventilen på gasbehållaren och
vänta tills elden brunnit ut. Ta inte ut droppskålen och försök inte släcka med vatten.
Undvik överhettning
Efter grillning
Efter avslutad grillning vrider du alla brännare till läge och låter dem brinna i 5 minuter. Detta bränner
bort matrester efter grillningen och gör det enklare att rengöra grillen. Locket måste vara öppet under
tiden.
Avstängning
Efter användning, vrid samtliga vred medurs till läge •. Stäng gasventilen på gasbehållaren. Vänta tills
grillen har svalnat innan du stänger locket.
UNDERHÅLL
Underhåll och skötsel
VARNING!
Stäng av gastillförseln och låt produkten svalna före rengöring och/eller underhåll samt innan produkten
ställs undan. Koppla bort gasbehållaren och flytta undan den, så den inte riskerar att vältas vid rengöring
eller underhåll av produkten.
Rengör grillen efter varje användning och om den har stått oanvänd en längre tid. Grillen och alla delar
måste ha svalnat före rengöring. Utsätt inte produkten för regn eller fukt.

Slå aldrig vatten på grillen medan ytorna fortfarande är heta.

Använd alltid skyddshandskar vid hantering av heta delar.

Täck över produkten om den står utomhus längre perioder, särskilt under vintern. Tillbehör kan
beställas från återförsäljaren.
Emaljerade ytor
Rengör emaljerade ytor med varmt vatten med diskmedel. Avlägsna matrester med milt rengöringsmedel
och en icke slipande svamp. Skölj gallret och låt det torka. Vi rekommenderar inte att produkten eller dess
delar rengörs i diskmaskin.
Underhåll av brännare
Om brännarna fungerar korrekt utförs underhåll enligt anvisningarna nedan. Vid normal användning
räcker det att avlagringar bränns bort efter grillning för att brännaren ska hållas ren. Brännarna bör
demonteras och rengöras en gång om året eller om det förekommer mycket avlagringar. Kontrollera att
det inte finns blockeringar (skräp, insekter) i brännarportarna eller brännarnas primärluftinlopp. Rensa
med piprensare. Använd stålborste för att avlägsna föroreningar. Se till att brännarrören hamnar rätt över
ventilutloppen när du sätter tillbaka brännaren. Rensa brännarrören, om så behövs.