Sicherheit
Worauf Sie achten müssen
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Umweltbewusst
Die Wärmeverluste sind minimal, weil die Hitze im Topf
selbst erzeugt wird. Bei kleineren Töpfen wird nur derjenige
Teil der Zone aktiviert, der in Berührung mit dem Topfboden
steht. Ein zusätzlicher Vorteil: Die Griffe eines Topfes werden
nicht warm, da außen am Topf keine Strahlungswärme
auftritt.
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1. Wärmeverlust und
heiße Griffe bei einer
herkömmlichen
Kochplatte.
2. Kein Wärmeverlust
und keine heißen
Griffe beim
Induktionskochfeld.
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