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COOKING GUIDE & USES

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The temperature range and the oven’s design transform your roaster into

an ideal steamer for creative and healthy cooking.

1. Place the enamel cooking pan into the oven body.

2. Set the temperature dial to the “OFF” position.

3. Plug in the power cord.

4. Add the proper amount of water to the enamel cooking pan. Place

the lid on the enamel cooking pan.

Always keep the lid on while

steaming.

5. Preheat the roaster oven to the 400°F. Follow the “

Vegetable Steaming

Guide

” and “

Meat Steaming Guide

” on

page 11

for recommended

cooking times.

6. Once the oven has reached the desired temperature, carefully

remove the lid and place it on the lid holder (see “

Figure A

” on

page 6

for details). Next, carefully place the roasting/steaming rack into the

enamel cooking pan, place food on the center of the

roasting/steaming rack. Replace lid.

7. Once the food has reached the desired doneness, turn the

temperature control dial to the “OFF” position and unplug.

NOTE:

• Do not allow the roaster oven to boil dry. If the amount of water

runs low, refill.

• Place small/loose foods in a heat proof dish on top of the

roasting/steaming rack.

Steaming:

CAUTION:

• Touch only the handles and the temperature control dial during

operation. The roaster oven body and lid will become

extremely hot.

• Escaping steam will be hot, lift lid carefully, tiling away from your

body.

Summary of Contents for ART-828

Page 1: ...maCo com www AromaCo com 18 Quart Roaster Oven Instruction Manual ART 828 www AromaCo com www AromaCo com www AromaCo com Horno asador de 18 cuartos de capacidad Manual de instrucciones ART 828 www AromaCo com ...

Page 2: ...provides you with an easy and convenient way to prepare meat or vegetables bake breads or cakes steam seafood or cook homemade soups and stews right on your kitchen counter The roaster oven becomes especially useful during the holidays able to roast an 18 pound turkey to perfection leaving the oven free to cook up other holiday favorites The roaster oven is just another example of how Aroma produc...

Page 3: ...INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES 1 1 Antes de usar esta unidad lea las instrucciones 2 No toque las superficies calientes Utilice las asas o manijas 3 Para protegerse de choques eléctricos no sumerja la unidad el cable o el enchufe en agua u otros líquidos 4 Cuando cualquier electrodoméstico es utilizado por niños o cerca de ellos es necesaria una atenta supervisió...

Page 4: ...SEGURIDAD 17 Cuando el horno asador no esté en uso no guarde en él ningún material a excepción de los accesorios recomendados por el fabricante 18 Úsese solo con un enchufe eléctrico de 120V AC corriente alternativa 19 Su horno asador debe de operarse en un circuito eléctrico separado de otros aparatos en funcionamiento Si el circuito eléctrico se sobrecarga con otros aparatos esto puede bien daña...

Page 5: ... SHORT CORD INSTRUCTIONS POLARIZED PLUG INSTRUCCIONES DE CABLE CORTO PLOYA POLARIZADA 3 1 Se proporciona un cable eléctrico corto con el propósito de reducir el riesgo de tropezarse o enredarse con un cable más largo 2 Hay cables de extensión más largos disponibles y deben ser usados con sumo cuidado 3 Si se usa un cable de extensión más largo a La clasificación eléctrica marcada en el cable de ex...

Page 6: ... level 1 4 2 3 4 5 6 1 Tapa La tapa tiene ventilaciones para vapor incorporadas Al levantarla o quitarla evite los orificios de ventilación e inclínela para alejar la tapa y evitar el vapor 2 Rejilla para asar cocinar al vapor La rejilla permite colocar y retirar fácilmente la comida en el recipiente de cocción Además posibilita que la grasa se escurra de los alimentos al cocinarlos También se pue...

Page 7: ...se pueden calentar en el horno asador Siga las instrucciones de tiempo y temperatura de cocción incluidas en el envase 5 Before First Use 1 Read all instructions and important safeguards 2 Remove all packaging materials and make sure items are received in good condition 3 Tear up and discard all plastic bags as they can pose a risk to children 4 Wash the enamel cooking pan lid and all accessories ...

Page 8: ... oven body Place the lid on the enamel cooking pan 2 Set the temperature dial to the OFF position 3 Plug in the power cord 4 Preheat the roaster oven to the desired temperature 5 Once the oven has reached the desired temperature carefully remove the lid and place it on the convenient lid holder see Figure A below for details Next carefully place the roasting steaming rack into the enamel cooking p...

Page 9: ...E USES 7 HELPFUL HINTS Meat Safely Cooked Temperature Fish 140º Poultry 165º Beef 160º Pork 160º Las carnes asadas en el Horno asador Aroma quedan jugosas y tiernas Como regla práctica utilice la misma temperatura y el mismo tiempo de cocción que en un horno convencional 1 Coloque el recipiente de cocción en el cuerpo del horno Coloque la tapa sobre el recipiente de cocción 2 Lleve el dial de temp...

Page 10: ... ÚTIL El pavo y otros artículos pueden variar de tamaño y de forma Antes de comprar un artículo asegúrese de que quepa en el horno asador A fin de que la tapa se pueda cerrar correctamente no coloque ningún artículo de más de 7 5 pulg de altura en el horno asador Roasting Chart Oven Temp F Min lb Approx Cook Time Poultry Whole Turkey 10 18lbs 350 400 13 to 18 2 to 3 hrs Whole Chicken 4 6lbs 350 15...

Page 11: ...ontrol de temperatura durante la operación El cuerpo y la tapa del horno del asador llegarán a ser extremadamente calientes The Aroma roaster oven can bake cakes pies breads pizza and casseroles to perfection Always preheat the oven before baking 1 Place the enamel cooking pan into the oven body Place the lid on the enamel cooking pan 2 Set the temperature dial to the OFF position 3 Plug in the po...

Page 12: ...y la tapa del horno del asador llegarán a ser extremadamente calientes The temperature range and the oven s design transform your roaster into an ideal steamer for creative and healthy cooking 1 Place the enamel cooking pan into the oven body 2 Set the temperature dial to the OFF position 3 Plug in the power cord 4 Add the proper amount of water to the enamel cooking pan Place the lid on the ename...

Page 13: ...1 Tazas 15 Minutos Guisantes Tazas 10 Minutos Espinaca Tazas 10 Minutos Calabaza Tazas 10 Minutos Calabacín Tazas 10 Minutos Carne Cantidad de agua Tiempo de cocimiento Temperatura sana Pescado 2 Tazas 15 Min 140º Pollo 2 Tazas 20 Min 165º Carne de cerdo 2 Tazas 20 Min 160º Carne de vaca 2 Tazas En su punto 15 Min Bien hecho 20 Min Muy hecho 23 Min 160º Tabla para cocer al vapor las carnes 11 NOTE...

Page 14: ...occión lenta para sus sopas y guisos favoritos 1 Coloque el recipiente de cocción en el cuerpo del horno 2 Lleve el dial de temperatura a la posición de apagado OFF 3 Conecte el cable de alimentación eléctrica 4 Agregue los ingredientes al recipiente de cocción y coloque la tapa sobre el recipiente de cocción 5 Fije el dial del control de la temperatura entre 250 F 275 F 6 Cuando finalice la cocci...

Page 15: ...rja el cuerpo del horno asador el cable o el enchufe en agua o en ningún otro líquido para lavarlos Cualquier otro que mantiene se debe realizar por el Aroma Housewares Company 14 Always unplug unit and allow to completely cool before cleaning 1 Wash the enamel cooking pan roasting steaming rack and lid with warm soapy water using a sponge or dishcloth 2 Rinse thoroughly to remove any soap residue...

Page 16: ...uarde el resto para rociar durante la cocción Colocar la cebolla en rodajas sobre la carne Colocar el cordero en la rejilla y seguir las instrucciones para asar Rociar con el resto del adobo Una vez que se complete la cocción dejar reposar el cordero durante 5 a 10 minutos antes de cortarlo en lonjas 14 1 whole chicken about 4 lb cup soy sauce teaspoon garlic salt teaspoon white pepper powder cup ...

Page 17: ...e esté caliente revolver ocasionalmente Colocar las cebollas fritas a la francesa sobre la mezcla de verduras bordeando el contorno de la cazuela Hornear otros 3 a 5 minutos a 425 º F hasta que se doren las cebollas Para 6 a 8 porciones 15 Cauliflower Carrot Casserole lb cauliflower 2 medium carrots 1 can cream of mushroom soup teaspoon black pepper cup milk 1 2 8 oz can French fried onions Salt t...

Page 18: ...spolvorear con el jengibre Cocinar al vapor durante 15 minutos Escurrir el líquido y luego rociar con salsa de soja y aceite de sésamo Decorar con cebolleta de verdeo Para 4 porciones 16 Recetas de vapor 1 16 oz cube tofu lb boneless white fish fillet lb shrimp shelled and deveined Seasoning teaspoon salt 1 tablespoon Sesame oil 1 tablespoon finely grated ginger 1 clove minced garlic 3 tablespoons...

Page 19: ...or Carne de res al vapor con brócoli libra de carne de res en rodajas delgadas cortadas en forma transversal 1 taza de cabezas de brócol Adobo 2 cucharaditas de salsa de soja 1 cucharadita de vino cucharadita de azúcar 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de raíz de jengibre picado 1 cucharadita de fécula de maíz 1 cucharadita de aceite de sésamo o ajonjolí 1 cucharadita de salsa de ostras Poner l...

Page 20: ... otro y no cubre áreas fuera de los Estados Unidos AROMA HOUSEWARES COMPANY 6469 Flanders Drive San Diego California 92121 1 800 276 6286 L V 8 30 AM 4 30 PM Tiempo del Pacífico Sitio Web www AromaCo com 18 LIMITED WARRANTY Aroma Housewares Company warrants this product free from defects in material and workmanship for one year from provable date of purchase in the continental United States Within...

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