Laguna
Español
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05060021 04 04/08/2015
Manual de Instalación y Uso
ÍNDICE
ILLUSTRACIONES .......................................................................... 1
Introducción - Finalidad del manual/Campo de aplicación............... 41
Presentación - Uso previsto (Fig. 1)................................................. 41
Datos Técnicos................................................................................. 42
Normas y certificaciones, declaración de conformidad .................... 42
Identificación - Datos de la placa (Fig. 2) ......................................... 43
El Transporte (Fig. 3) ....................................................................... 43
Recepción y primera limpieza .......................................................... 43
Instalación y condiciones ambientales (Fig. 3)................................. 44
Conexión eléctrica (Fig. 5) Esquema eléctrico (Fig. 6) .................... 44
Control y regulación de la temperatura (Fig. 5)................................ 44
Carga del mueble (Fig. 5)................................................................. 44
La conservación del pescado en los puntos de venta...................... 45
Lecho de hielo, elección optimal de la cantidad de hielo. ................ 45
Descongelación y descarga agua .................................................... 46
Mantenimiento y limpieza................................................................. 46
Desmantelamiento del mueble......................................................... 47
Normas y prohibiciones.................................................................... 47