Arneg BADEN 90, Direction For Installation And Use

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Baden
Español
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1. Iconos informativos
Antes de leer el manual, familiarizarse con los símbolos:
2. Prohibiciones y prescripciones
Leer atentamente el Manual de instalación y uso para que el operador, en caso de
avería, pueda ofrecer una información más detallada al servicio de asistencia técnica.
Este símbolo indica peligros y comportamientos que deben evitarse por todos
los medios durante el uso, el mantenimiento y en cualquier situación que podría
provocar graves lesiones o la muerte.
Este símbolo indica prescripciones, normas, avisos y comunicaciones que todas
las personas encargadas del uso del mueble (cada una en sus competencias)
deben respetar durante toda la duración del mismo (instalación, uso,
mantenimiento, desguazado, etc.).
z
Antes de realizar cualquier intervención en un mueble frigorífico quite la
alimentación eléctrica.
z
Los muebles están diseñados exclusivamente para el uso en ambientes
cerrados.
z
Llevar a cabo con extrema atención todas las maniobras de trabajo
(carga, descarga, limpieza, servicio en el mostrador, mantenimiento,
etc.) y en la ejecución de las diferentes operaciones tener la máxima
precaución y utilizar los dispositivos de protección necesarios.
z
El mueble refrigerado es apto para conservar la temperatura del
producto expuesto pero no para reducirla, por lo que los productos
alimenticios sólo deben introducirse si ya se han refrigerado a sus
correspondientes temperaturas de conservación, por lo tanto, los
productos que hayan sufrido un calentamiento NO deben introducirse
en el mueble.
z
Los muebles se han diseñado y fabricado para la conservación y
exposición exclusivamente de productos alimenticios frescos,
congelados, ultracongelados, cocinados y precocinados (cafeterías).
Por lo tanto, está prohibido introducir otro tipo de género distinto del
indicado, como productos farmacéuticos, anzuelos de pesca, etc.
z
Verifique que los valores de la temperatura y de la humedad ambiental no
sean superiores a los especificados, así pues, mantenga siempre al máximo
de la eficacia los equipos de climatización, de ventilación y de calefacción del
punto de venta.
z
Limite a valores inferiores a 0,2 m/s la velocidad del aire del ambiente cerca
de las aberturas de los muebles; en particular, es necesario evitar que las
corrientes de aire y los difusores de la instalación de climatización estén
dirigidos hacia las aberturas de los muebles.
z
Introduzca en el mueble solamente la mercancía ya enfriada a la temperatura
que normalmente caracteriza la cadena del frío y comprobar que el mueble
sea siempre capaz de mantener dicha temperatura.
z
Respetar el límite de carga evitando sobrecargar el mueble
z
Respetar la rotación de los productos alimenticios cargando el mueble de
manera que la mercancía expuesta desde hace más tiempo se venda antes
que la que acaba de entrar.
z
Eliminar con la intervención de un técnico especializado todos los
inconvenientes detectados (tornillos flojos, bombillas fundidas, etc.).