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Étant donné que l'appareil est utilisé pour la prépa-
ration de produits alimentaires pour l'homme, il faut
faire attention à tout ce qui concerne l'hygiène; l'ap-
pareil et tout ce qui l'entoure doivent toujours être
très propres.
Important
Avant de commencer toute opération de
nettoyage, couper l’alimentation électrique
par l’interrupteur sectionneur et laisser re-
froidir l’appareil.
Il est également recommandé.
1 - De n’utiliser que de l’eau tiède, des produits dé-
tergents pour usage alimentaire, du matériau
non abrasif pour nettoyer les parties de l’appa-
reil.
2 - Nettoyer soigneusement les éléments qui
sont en contact direct ou indirect avec les
aliments et toutes les zones avoisinantes.
3 - Nettoyer les accessoires après leur utili-
sation avec un dégraissant approprié. Le lava-
ge en lave-vaisselle est conseillé.
Attention
Ne pas utiliser de produits qui contiennent
des substances dangereuses pour la santé
des personnes (solvants, essences, etc.).
4 - De rincer les surfaces avec de l’eau potable et
les essuyer.
5 - Utiliser des jets d’eau sous pression unique-
ment sur les parties extérieures.
6 - De faire attention aux surfaces en acier inox
pour ne pas les endommager. En particulier,
éviter l’utilisation de produits corrosifs, ne pas
utiliser de matériau abrasif ou d’outils tran-
chants.
7 - De nettoyer rapidement les résidus d’aliment
pour éviter qu’ils durcissent.
8 - De nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent se
former sur certaines surfaces de l’appareil.
Attention
Nettoyer la plaque de façon appropriée en uti-
lisant les outils fournis sur demande.
Important
Pour le nettoyage, utiliser exclusivement
des produits détergents pour usage ali-
mentaire.
Pour cette opération, procéder comme suit.
1 - Enlever les résidus de cuisson de la plaque
avec la raclette
(A)
.
2 - Etaler sur la plaque un produit dégraissant appro-
prié et le laisser agir pendant quelques minutes.
3 - Fermer le trou de vidange avec le bouchon
(B)
.
4 - Verser de l'eau à 60° C sur la plaque et la lais-
ser pendant quelques minutes.
5 - Enlever le bouchon
(B)
pour évacuer l'eau de la
plaque.
6 - Enlever le bac de récolte
(C)
, le vider.
7 - Nettoyer soigneusement la plaque avec une
éponge, rincer abondamment et essuyer.
Important
Bien rincer la plaque de cuisson pour enle-
ver tout résidu de détergent dégraissant et
éviter la formation de taches et d'auréoles à
la réutilisation de la plaque.
NETTOYAGE DE L’APPAREIL
NETTOYAGE DE LA PLAQUE