32
Umiestnenie skladu potravín
V dôsledku cirkulácie studeného vzd
uchu v chladničke sa teplota v rôznych častiach chladničky mení, a preto
by sa rôzne druhy potravín mali umiestňovať do rôznych častí.
Priehradka na čerstvé potraviny je vhodná na skladovanie potravín, ktoré sa nemusia zmrazovať, varených
potravín, piva, v
ajec, niektorých druhov korenia, ktoré sa musia uchovávať v chlade, mlieka, ovocných štiav
atď. Priehradka crisper je vhodná na skladovanie zeleniny, ovocia atď.
Mraziaci priestor je vhodný na skladovanie zmrzliny, mrazených potravín a potravín, ktoré je potrebné
dlhodobo uchovať.
Používanie priehradky na čerstvé potraviny
Teplotu v priečinku na čerstvé potraviny nastavte v rozmedzí 2 °C ~ 8 °C a potraviny určené na krátkodobé
skladovanie alebo konzumáciu môžete kedykoľvek uložiť do priečinka na čerstvé p
otraviny.
Police v chladničke: Pri demontáži poličky ju najprv zdvihnite a potom vytiahnite; pri montáži ju pred
položením umiestnite na miesto. (V prípade dvojdielnej police zatlačte prvý diel na zadný koniec a potom
vytiahnite druhý diel). Zadnú prírubu
police držte hore tak, aby sa potraviny nedotýkali steny vložky. Pri
vyberaní alebo vkladaní poličky ju držte pevne a manipulujte s ňou opatrne, aby ste ju nepoškodili.
Crisper box: vyberte Crisper box a získajte prístup k potravinám. Po použití alebo vyči
stení krytu boxu
Crisper ho nezabudnite nasadiť späť na box Crisper, aby ste neovplyvnili vnútornú teplotu boxu Crisper.
Použitie tyče na reguláciu vlhkosti v crisper
Lišta na reguláciu vlhkosti Crisper je navrhnutá tak, aby udržiavala vlhkosť a čerstvosť zeleniny uloženej vo
vnútri. Ak je lišta na reguláciu vlhkosti posunutá doprava a je v nej viac otvorov, vlhkosť vo vnútri boxu je
nižšia. Keď je ovládací panel vlhkosti posunutý doľava a je v ňom menej otvorov, vlhkosť vo vnútri boxu sa
udržiava.
Ako používať box na výrobu ľadu
Box na výrobu ľadu umiestnite do hornej polohy mraziaceho priestoru tak, aby sa ľad vyrobil čo najskôr.
Upozornenie pri skladovaní potravín
Pred uložením potravín do chladničky ju vyčistite a utrite do sucha. Pred vložením potravín do chladničky sa
odporúča potraviny uzavrieť, aby sa zabránilo odparovaniu vody, čím sa na jednej strane zachová čerstvosť
ovocia a zeleniny a na druhej strane sa zabráni vzniku zápachu.
Do chladničky nedávajte príliš veľa alebo príliš ťažké potraviny. Dodržiavajte dostatočnú vzdialenosť medzi
potravinami; ak sú príliš blízko, prúdenie studeného vzduchu je blokované, čo ovplyvňuje chladiaci účinok.
Neskladujte nadmerné množstvo alebo nadváhu potravín, aby ste predišli rozdrveniu políc. Pri
skladovaní
potravín dodržiavajte vzdialenosť od vnútornej steny a potraviny bohaté na vodu neukladajte príliš blízko
zadnej steny chladničky, aby ste zabránili ich prilepeniu na vnútornú stenu.
Skladovanie potravín v kategóriách
：
Potraviny by sa mali sklad
ovať podľa kategórií a potraviny, ktoré
konzumujete každý deň, by mali byť umiestnené v prednej časti police, aby sa skrátil čas otvárania dvierok a
zabránilo sa znehodnoteniu potravín v dôsledku uplynutia doby spotreby.
Tip na úsporu energie: Pred vložením horúcich potravín do chladničky ich nechajte vychladnúť na izbovú
teplotu. Vložte mrazené potraviny do priehradky na čerstvé potraviny, aby sa rozmrazili, a využite nízku
teplotu mrazených potravín na chladenie čerstvých potravín, čím ušetríte energiu.
Skladovanie ovocia a zeleniny
V prípade chladiarenských skladov s chladiacim priestorom je potrebné poznamenať, že niektoré druhy
čerstvej zeleniny a ovocia sú citlivé na chlad, a preto nie sú vhodné na skladovanie v tomto type priestorov.
Používanie priehr
adky na mrazené potraviny
Teplota v mrazničke je regulovaná pod
-18
℃
a odporúča sa skladovať potraviny na dlhodobé uchovanie v
mraziacom priestore, ale je potrebné dodržiavať čas skladovania uvedený na obale potravín.
Zásuvky mrazničky sa používajú na uskladnenie potravín, ktoré je potrebné zmraziť. Ryby a mäso vo veľkých
blokoch by sa mali nakrájať na malé kúsky a zabaliť do vreciek, aby sa zachovala ich čerstvosť, a potom
rovnomerne rozmiestniť v zásuvkách mrazničky.
•
Pred vložením horúcich potravín do mrazničky ich nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
•
Do mraziaceho priestoru neumiestňujte sklenené nádoby s tekutinou alebo uzavreté plechovky s
tekutinou, aby nedošlo k ich prasknutiu v dôsledku objemovej rozťažnosti pri zmrazení tekutiny.
•
Rozdeľte jedlo n
a primerane malé porcie.
•
Pred zmrazením je najlepšie potraviny zabaliť a použité baliace vrecko by malo byť suché pre prípad, že
by baliace vrecúška spolu zmrzli. Potraviny by mali byť zabalené alebo zakryté vhodnými materiálmi,
ktoré sú pevné, bez chuti,
nepriepustné pre vzduch a vodu, netoxické a neznečisťujúce, aby sa zabránilo
krížovej kontaminácii a prenosu zápachu.
