21
•
Crisper box: Vyjměte crisper box a získejte přístup k potravinám. Po použití nebo vyčištění krytu crisper
boxu ho nezapomeňte vrátit zpět, aby nedošlo k ovlivnění vnitřní teploty crisper boxu.
Jak používat box na výrobu ledu
•
Umístěte box na výrobu ledu do horní části mrazicího boxu, tak se led vytvoří co nejdříve.
Upozornění pro s
kladování potravin
•
Před uložením potravin do chladničky je raději očistěte a otřete do sucha. Před uložením potravin do
chladničky je vhodné je uzavřít, aby se zabránilo odpařování vody, a tím se na jedné straně zachovala
čerstvost ovoce a zeleniny a na druhé straně se zabránilo vzniku zápachu.
•
Do chladničky neukládejte příliš mnoho nebo příliš těžké potraviny. Mezi potravinami udržujte
dostatečný odstup; pokud jsou příliš blízko, dochází k zablokování proudění studeného vzduchu, což
ovlivňuje chladicí účinek. Neskladujte nadměrné množství nebo nadváhu potravin, aby nedošlo k
rozdrcení police.
Při ukládání potravin dodržujte vzdálenost od vnitřní stěny; a potraviny bohaté na
vodu neukládejte příliš blízko k zadní stěně chladničky, aby nedošlo k jejich přimrznutí k vnitřní stěně.
•
Skladování potravin v kategoriích
：
Potraviny by měly být skladovány podle kategorií, přičemž potraviny,
které jíte každý den, by měly být umístěny v přední části, aby se zkrátila doba otevírání dvířek a
zabránilo se zkažení potravin v důsledku jejich expirace.
Tipy pro úsporu energie
•
Před vložením do chladničky nechte horké potraviny vychladnout na pokojovou teplotu. Zmrazené
potraviny vložte do boxu pro čerstvé potraviny, aby se rozmrazily, a využijte nízkou teplotu
zmrazených
potravin k ochlazení čerstvých potravin, čímž ušetříte energii.
Skladování ovoce a zeleniny
•
V případě chladicích zařízení s chladicím prostorem by mělo být uvedeno, že některé druhy čerstvé
zeleniny a ovoce jsou citlivé na chlad, a proto nejsou vhodné pro skladování v tomto druhu prostoru.
Používání přihrádky na mražené potraviny
•
Teplota v mrazničce je regulována pod
-18
℃
. Doporučuje se skladovat potraviny v mrazicím prostoru
pro dlouhodobé uchování, ale je třeba dodržet dobu skladování uvedenou
na obalu.
•
Boxy mrazničky slouží k uskladnění potravin, které je třeba zmrazit. Ryby a maso ve velkých blocích by
měly být nakrájeny na malé kousky a zabaleny do sáčků pro uchování čerstvosti před jejich
rovnoměrným rozložením v mrazicích boxech.
•
Před vlož
ením horkých potravin do mrazicího boxu je nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
•
Do mrazicího oddílu neumisťujte skleněné nádoby s tekutinou ani uzavřené konzervy s tekutinou, aby
nedošlo k jejich prasknutí v důsledku objemové expanze po zmrznutí tekuti
ny.
•
Rozdělte jídlo na přiměřeně malé porce.
•
Před zmrazením potraviny raději zabalte do suchého obalovaného sáčku pro případ, že by se obalové
sáčky zmrazily dohromady. Potraviny by měly být zabaleny nebo přikryty materiály, které jsou pevné,
bez aroma, nep
ropouštějí vzduch a vodu, a nejsou toxické, aby se zabránilo kontaminaci a přenosu
zápachu.
Tipy pro nakupování mražených potravin
•
Při nákupu mražených potravin se podívejte na pokyny pro skladování uvedené na obalu. Každou
zmrazenou potravinu můžete skladovat po dobu uvedenou u hvězdiček. Obvykle se jedná o dobu
uvedenou jako "Nejlépe spotřebovat před×", kterou najdete na přední straně obalu.
•
Zkontrolujte teplotu mražených potravin v obchodě, kde je kupujete.
•
Ujistěte se, že je balení mražených potravin v
bezvadném stavu.
•
Při nákupu nebo návštěvě supermarketu kupujte mražené výrobky vždy jako poslední.
•
Během nákupu a cesty domů se snažte uchovávat mražené potraviny pohromadě, protože tak je udržíte
v chladnějším stavu.
•
Nekupujte mražené potraviny, pokud je nemůžete ihned zmrazit. Speciální izolační tašky lze zakoupit ve
většině supermarketů a obchodů s potřebami pro domácnost. Ty udrží zmrazené potraviny déle v
chladu.
•
U některých potravin není rozmrazování před vařením nutné. Zeleninu a těstoviny lze přidat
přímo do
vroucí vody nebo vařit v páře. Zmrazené omáčky a polévky lze vložit do hrnce a mírně ohřívat, dokud
nerozmrznou.
•
Používejte kvalitní potraviny a manipulujte s nimi co nejméně. Pokud jsou potraviny zmrazeny v malém
množství, trvá to kratší dobu, než se zmrazí a rozmrazí.
•
Odhadněte množství potravin, které se mají zmrazit. Při zmrazování velkého množství čerstvých
potravin nastavte knoflík regulace teploty na nízký režim se sníženou teplotou mrazničky. Potraviny tak
lze zmrazit rychle a dobře zachovat jejich čerstvost.
