
Pizzaform
Ugnsform
Portionsfor‐
mar
Tårtbottenform
Mörk, icke reflekteran‐
de
28 cm diameter
Mörk, icke reflekterande
26 cm diameter
Keramik
8 cm diameter,
5 cm hög
Mörk, icke reflekteran‐
de
28 cm diameter
10.4 Tillagningstabeller för testinstitut
Information för testinstitut
Tester enligt: EN 60350, IEC 60350.
Bakning på en nivå – bakning i formar
°C
min
Sockerkaka utan fett
Varmluft
160
45 - 60
2
Sockerkaka utan fett
Över-/undervärme
160
45 - 60
2
Äppelpaj, 2 st 20 cm for‐
mar
Varmluft
160
55 - 65
2
Äppelpaj, 2 st 20 cm for‐
mar
Över-/undervärme
180
55 - 65
1
Mördegskakor
Varmluft
140
25 - 35
2
Mördegskakor
Över-/undervärme
140
25 - 35
2
Bakning på en nivå – kex
Använd den tredje hyllpositionen.
°C
min
Småkakor, 20 st/plåt, för‐
värm den tomma ugnen
Varmluft
150
20 - 30
233/252
RÅD OCH TIPS