10. D’autres informations
La cocotte à pression est utilisée dans les fourneaux à induction, électrique et à gaz général.
La durée de cuisson est normalement calculée sur la propagation de vapeur du régulateur .
La durée de cuisson est seulement pour la référence pour qu'elle soit limitée avec la quantité des nourritures, la
température, la puissance de la source d’énergie, etc.
14. Condition de Conservation
Conservez la cocotte à pression dans un endroit sec et ombré après avoir utilisé.
80
Zilan
FR
13. Description des Pièces de Rechange
Régulateur
1
Ensemble de Corps de la Cocotte
1
Ensemble de Couvercle de la Cocotte à Pression
1
Consignes
1
(carbonade)
côtelette
1/2
8-10
100kPa
bien cuite
pièce
pieds de mouton
1/2
15-20
100kPa
bien cuite
viande de bœuf
1/2
15-20
100kPa
bien cuite
pièce
poulet
1/2
10-15
100kPa
bien cuite
poulet entier
poisson
1/3
4-8
60kPa
bien cuite
ragoût
1/2
10-15
100kPa
bien cuite
pièce
palmier
2/3
10-15
60kPa
bien cuite
maïs
2/3
5-8
60kPa
bien cuite
patate douce
2/3
6-10
60kPa
bien cuite
.
Содержание ZLN3239
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