Zephir Z-1446-E, Инструкция по эксплуатации

Страница: 35 / 36

_ Български _
Използвате уреда за първи път. Има
останала смазка по нагревателя.
нагревателят може да е горещ.
Това е нормално при
първоначална употреба.
Включете хлебопекарната да
работи без съставки и оставете
капака отворен.
2
Коричката на хляба е
твърде дебела.
Хлябът е престоял твърде дълго в съда
за печене.
Извадете хляба от съда и не го
оставяйте в хлебопекарната за
поддържане на топлината.
3
Хлябът се изважда
трудно от съда .
Бъркалката е залепнала към оста в
съда.
След като извадите хляба,
налейте топла вода в съда.
Оставете бъркалката да се
накисне за 10 минути, след което
я извадете и почистете.
4
Съставките не се
разбъркват добре и
хлябът е недоизпечен.
1. Избраната програма е неподходяща. Изберете подходяща програма.
2. Капакът е бил отварян няколко пъти,
хлябът е сух и без цвят на коричката.
Не отваряйте капака при
последното втасване.
3. Съпротивлението при разбъркване е
твърде голямо поради което бъркалката
не може да разбърка съставките добре.
Проверете отвора на бъркалката .
Извадете съда и оставате уредът да
работи без товар. Ако работата не е
нормална, свържете се с
оторизирания сервизен център.
5
На екрана се изписва
“H:HH” след натискане
на бутона “ START /
STOP ” .
Температурата в хлебопекарната е
твърде висока.
Натиснете бутона “ START /
STOP ” и изключете уреда от
контакта. Извадете съда и
оставете уредът да се охлади.
6
Моторът работи, но
тестото не се меси.
Съдът е поставен неправилно или
тестото е твърде много.
Проверете дали съдът е поставен
правилно. Уверете се, че тестото е
приготвено според рецептата и
съставките са измерени точно.
7
Хлябът е толкова голям,
че избутва капака.
Твърде много мая, брашно или вода.
Температурата е твърде висока.
Проверете количествата на
съставките и при необходимост
ги намалете.
8
Хлябът е твърде малък
или не втасва.
Количеството мая е недостатъчно или
не е активна. Температурата на водата е
твърде висока или маята се е смесила
със солта. Температурата на околната
среда е твърде ниска.
Проверете качеството на маята.
Повишете температурата на
околната среда.
9
Хлябът излиза извън съда
за печене.
Твърде много течности и мая.
Намалете количеството на
течностите и маята.
10
Хлябът спада по време на
печене.
1. Използваното брашно е некачествено
и тестото не втасва добре.
Използвайте брашно за хляб или
бакпулвер.
2. Ферментацията на маята е твърде
бърза или температурата и е твърде
висока.
Използвайте мая със стайна
температура.
3. Излишната вода прави тестото
твърде мокро и меко.
Подберете правилното
количество вода.
11
Теглото на хляба е голямо
и хлябът има висока
плътност.
1. Твърде много брашно или твърде
малко вода.
Намалете количеството брашно
или увеличете количеството вода.
2. Твърде много плодове или
пълнозърнесто брашно.
Намалете количеството на
съответните съставки и увеличете
маята.
12 Средата на хляба е куха.
1. Твърде много вода или мая, но
недостатъчно сол.
Намалете количеството мая или
вода и увеличете солта.
2. Температурата на водата е твърде
висока.
Проверете температурата на
водата.
13
По хляба има залепнало
брашно.
1. Твърде много съставки, съдържащи
глутен, като масло, банани и други.
Не използвайте съставки с твърде
високо съдържание на глутен.