Zelmer MM1000, Руководство пользователя

Страница: 12 / 82

16
MM1000-002_v01
9 Síto – 2 ks.
č. 1 – otvory menší
č. 2 – otvory větší
10
Těsnicí kroužek velký na tělo (3)
11 Těsnicí kroužek malý na spirálu (2)
12
Háček
K pěchování ovoce používejte výhradně přilo�
žené pěchovadlo (8).
PŘÍPRAVA K POUŽITÍ A OBSLUHA LISU (Obr. H)
1
Ujistěte se, že jsou na těle (3) a spirále (2) nasazeny těs -
nící kroužky (10) a (11) . V případě že chybí, je nasaďte do
zářezů těchto elementů (těla a spirály).
2 Do těla (3) vložte a přitlačte sítko (9) a dotáhněte nadoraz.
3 Do komory lisu (1) vložte spirálu (2) .
Pro vyjmutí síta (9) z tělesa (3) je velmi výhodné
použít háček (12). Háček (12) vložte kratším
koncem do otvoru v sítu (9) a vytáhněte síto (9)
ven.
4
Nasaďte tělo se sítem na spirálu a dbejte na to, aby bylo
sítko otočené směrem dolů a polohovací žlábek byl nasazen
na výstupek lisovací komory.
5 Takto sestavené tělo přišroubujte maticí (4) ke komoře
listu (1) .
6 Zašroubujte regulační šroub (6) k tělu (3) .
7 Nasaďte na něj žlábek pro odvádění šťávy (5) do
momentu zaklapnutí na těle (3) – „click”.
8 Sestavený lis upevněte na pohonu shodně s popisem
mlecí komory.
9
Na hrdlo nasaďte misku (7) a pěchovadlo (8) – od mle -
cího systému.
10 Pod odváděcí otvor žlábku (5) a reglační šroub (6)
postavte nádobu na šťávu a výlisky.
11 Vlože přívodní šňůru mlýnku do zásuvky elektrické sítě.
12 Zapněte mlýnek vypínačem (13) , následně dávkujte
ovoce a pěchujte pěchovadlem.
�by proces lisování ovoce proběhl správně,
neutahujte v počáteční fázi práce regulační
šroub příliš hluboko. Teprve po vyhodnocení
množství šťávy ve výliscích, upravte adekvátně
utažení tak, aby lisování probíhalo efektivně
a lis se neucpával.
V průběhu lisování pozorujte kvalitu vymačkání výlisků.
●
Začnou-li být příliš suché, odšroubujte šroub (6) , aby
nedošlo k ucpání listu výlisky.
Míra zašroubování regulačního šroubu závisí
na druhu zpracovávaného ovoce. U šťavna�
tého a velmi zralého ovoce zašroubujte šroub
hlouběji, u málo šťavnatého ovoce zašroubujte
šroub o něco méně.
V případě, že regulace šroubu nebyla dostatečně
účinná, lze výlisky vylisovat ještě jednou.
V případě ucpání otvoru komory (regulační
šroub (3)) výlisky z ovoce s velkým obsahem
šťávy, hrozí nebezpečí zalití pohonu přístroje.
V případě, že otvor zablokují výlisky, je nutné přístroj
●
vypnout. Věnujte zvýšenou pozornost procesu lisování
šťávy např. zda nedošlo k ucpání otvorů síta. Odpojte
lis od pohonu (stejně jako v případě mlecí komory), roz -
montujte lis, očistěte (umyjte) díly lisu. K mytí, zejména
lisu, používejte připojený kartáček.
Kamenný mlýnek (Obr. I)
1 Matice
2 Regulátor mlecích kamenů
3 Těleso s nastav. knoflíkem
4 Vnitřní kámen
5 Vnější kámen
6 Spirála
7 Mlecí komora
8 Násypná miska
9 Žlábek tělesa musí lícovat s výstupkem na mlecí komoře
POPIS
Toto příslušenství můžete použít na mletí obilí, olejnatých
semen a suchých potravin.
Kamenný mlýnek umožňuje mletí takových potravin jako:
pšenice, žito, oves, rýže, káva, cukr, pohanková kaše, černý
pepř, nové koření, hořčice, vlašské ořechy, lískové ořechy,
sušené houby, mandle, sója, lněné semeno, loupaná sluneč -
nice atd.
Potraviny, které obsahují olej, nemelte při jem�
ném nastavení zrnitosti. Mohlo by dojít k zale�
pení nebo zablokování mlecího ústrojí.
Mlýnek není vhodný k mletí velmi tvrdých
potravin, např. sušený hrášek, popcornová
kukuřice.
MONTÁŽ MLÝNKU KE STROJKU (Obr. J)
1
Pootočte mlecí komoru (7) o zhruba 45° doprava
a nasaďte smontovaný mlýnek na pohonnou jednotku vlo -
žením výstupků mlecí komory (7) do otvorů v pohonné jed -
notce. Poté pootočte mlýnkem doleva do polohy, ve které
uslyšíte „cvaknutí” zámku. Znamená to, že mlýnek byl nasa -
zen správně.
POUŽÍVÁNÍ A SEŘIZOVÁNÍ MLÝNKU (Obr. J)
Před prvním použitím mlýnek rozložený na součástky
umyjte (viz „ČIŠTĚNÍ”) a usušte, pak semelte asi 50 g potra -
viny (např. obilí) při nastavení na střední mletí. Semletá
potravina se nehodí pro další použití, je totiž znečištěná a je
třeba ji vyhodit.