Zelmer jp1300, Руководство пользователя

Страница: 35 / 56

41
ZJP1300-001_v01
Содержание витаминов и минералов
в овощах и фруктах
Фрукт / овощ Витамин / минерал Килокалории /
калории
Яблоко Витамин C 200 г = 150 кДж
(72 кал.)
Абрикос Пищевое волокно,
калий
30 г = 85 кДж
(20 кал.)
Голубика Витамин C 125 г = 295 кДж
(70 кал.)
Голубика Витамин C 125 г = 295 кДж
(70 кал.)
Капуста Витамин C, калий,
фолиевая кислота,
витамин B6,
пищевое волокно
100 г = 110 кДж
(26 кал.)
Морковь Витамин A, C, B6,
пищевое волокно
120 г = 125 кДж
(30 кал.)
Сельдерей Витамин C, калий 80 г = 55 кДж
(7 кал.)
Огурец Витамин C 280 г = 120 кДж
(29 кал.)
Фенхель
(укроп)
Витамин C,
пищевое волокно
300 г = 145 кДж
(35 кал.)
Виноград Витамин C, B6,
калий
125 г = 355 кДж
(85 кал.)
Киви Витамин C, калий 100 г = 100 кДж
(40 кал.)
Дыня Витамин C,
фолиевая кислота,
пищевое волокно,
витамин A
200 г = 210 кДж
(50 кал.)
Нектарин
(без косточки)
Витамин C, B3, калий,
пищевое волокно
180 г = 355 кДж
(85 кал.)
Персик (без
косточки)
Витамин C, B3, калий,
пищевое волокно
150 г = 205 кДж
(49 кал.)
Груша Пищевое волокно 150 г = 205 кДж
(60 кал.)
Ананас Витамин C 150 г = 250 кДж
(59 кал.)
Клубника Витамин C, железо,
калий и магний
125 г = 130 кДж
(31 кал.)
Помидор Витамин C,
пищевое волокно,
витамин E,
фолиевая кислота,
витамин A
100 г = 90 кДж
(22 кал.)
Шпинатный сок
Этот сок имеет сильные кроветворные
свойства, однако из-за острого вкуса
рекомендуется смешивать его с соком
из моркови. Шпинатный, морковный
и сельдереевый соки, смешанные
в равных количествах, являются вкусным напитком.
Сок из сельдерея
Для приготовления сока не должны
использоваться листья сельдерея, так как
у них горький привкус. Сок из корня сель -
дерея очень вкусный. Его можно сочетать
с соком из других овощей. Его следует
пить меньше, чем морковного сока. Добавка из яблок или
лимона улучшает вкус.
Огуречный сок
У него по природе приторный вкус и его
нужно смешать с яблочным, морковным
или сельдерейным соками. Огуречный
сок используется для ухода за кожей.
Он очищает почки. Рекомендуется для
похудения.
Яблочный сок
У сока из свежих, спелых яблок приятный
аромат и вкус, он богат витаминами А и В,
а также ценными минеральными солями.
Содержит высокое количество пектинов.
Свежий яаблочный сок – средство против
подагры и ревматизма. В общем, он является превос -
ходным питательным средством.
Ежевичный сок
Ежевичный сок с небольшим количе -
ством сахара и минеральной воды явля -
ется очень освежающим напитком. Из-за
высокого содержания витаминов и микро -
элементов он действует укрепляюще,
особенно у пожилых людей.
Сок из черной бузины
Сок богат питательными компонентами,
обладает потогонными свойствами
и может применяться при простуде. При -
готавливая переработанные продукты
его можно сочетать с другими фрукто -
выми соками.
Сок из черной смородины
Соку из черной смородины свойственны
специфический аромат, высокая кислотность
и сильная терпкость. Это один из лучших
соков из-за химического состава и содержа -
ния витаминов. Его следует смешивать
с соками с низкой кислотностью, водой,
медом или сахаром.