Zelmer 986, Руководство пользователя, Страница: 31 / 75

34
Окончив работу, выключите мясорубку и выньте вил -
●
ку питающего электропровода из розетки.
При помощи деревянной лопатки следует очистить
●
терку и рабочую головку от остатков продукта.
Режущие кромки терок не требуют регенерации.
Замена терок – (Рис. 8)
Соковыжималка (Рис. 9)
Соковыжималка прилагается в качестве дополнительно -
го прсипособления к некоторым типам мясорубок.
Позволяет отжимать сок из таких фруктов, как: малина,
смородина, клубника, крыжовник, а также из винограда
и помидоров. Сок из ягод можно отжимать вместе с че -
ренками. В соковыжималке нельзя отжимать сок из фрук -
тов с крупными косточками, например, из слив, вишни
и т.п. Косточки нужно предварительно удалить.
Элементы соковыжималки:
I. Головка соковыжималки
II. Шнек
III. Koрпус
IV. Крепежное кольцо
V. Лоточек для слива сока
VI. Регулировочный болт
VII. Лоток для загрузки продукта (от мясорубки)
VIII. Толкатель (от мясорубки)
IX. Ситечка – 2 шт.
Nr 1 – мелкие отверстия
Nr 2 – крупные отверстия
X. Уплотнительная прокладка большая для корпуса 3
XI. Уплотнительная прокладка маленькая для шнека 2
ВНИМАНИЕ! Для проталкивания фруктов всегда
используйте толкатель (8).
Подготовка соковыжималки к работе и ее об -
служивание
Убедитесь, что на корпусе
●
(3) и шнеке (2) установле -
ны уплотнительные прокладки (10) и (11) . В случае,
если они отсутствуют, обязательно вложите их в углу -
бления в элементах мясорубки (корпусе и шнеке).
Вставьте ситечко
●
(9) в корпус (3) и вдавите до упора.
Вставьте шнек
●
(2) в корпус соковыжималки (1) и на -
деньте корпус с ситечком на шнек, обращая вни -
мание на то, чтобы ситечко было повернуто вниз,
a позиционирующее углубление совпало с выступом
в головке соковыжималки.
Taк установленный корпус закрепите с помощью кре -
●
пежного кольца (4) на головке соковыжималки (1) .
Привинтите регулировочный болт
●
(6) к корпусу (3)
и наденьте на него лоточек для слива сока (5) до мо -
мента, пока не защелкнется на корпусе (3) – «click».
Собранную соковыжималку установите на привод
●
идентично, как в описании для мясорубки.
На засыпную горловину установите лоток для загруз -
●
ки продукта (7) и толкатель (8) – (от мясорубки).
Вставьте под лоточек для слива сока
●
(5) и отверстие
регулировочного болта (6) соответствующую посуду
для сока и емкость для мякоти.
Вложите вилку электропровода в розетку.
●
Нажмите на кнопку
●
«I» , чтобы включить мясорубку,
и начните загружать фрукты, пользуясь толкателем.
Чтобы процесс отжима сока проходил правильно, не
затягивайте регулировочный болт слишком сильно в на -
чальной фазе работы. Оцените количество сока в мякоти
и только тогда откорректируйте прижим болта так, чтобы
получить достаточную эффективность отжима сока и не
забить соковыжималку.
В ходе отжимания сока проверяйте влажность мя -
●
коти. Если мякость станет чрезмерно сухой, необхо -
димо отвинтить болт (6) , чтобы не забить соковыжи -
малку мякотью.
Степень прижима болта зависит от вида и сорта пере -
рабатываемых фруктов. Для сочных, зрелых фруктов
болт необходимо затянуть сильнее, а для фруктов менее
сочных – менее сильно.
Если с помощью регулировочного болта не будет до -
стигнута необходимая эффективность отжима, мякоть
следует еще раз пропустить через соковыжималку.
В процессе отжима сока в головке соковыжималки (3)
(в регулировочном болте) остается большое количество
мякоти, которую необходимо периодически удалять,
поскольку она засоряет отверстия и сок может попасть
в привод мясорубки.
В случае скопления мякоти в головке соковыжималки
необходимо выключить мясорубку. В процессе отжима
сока обращайте особое внимание на то, чтобы не допу -
стить до засорения мякотью отверстий ситечка. Если это
произойдет, отключите соковыжималку от сети (идентич -
но, как в случае мясорубки), разберите соковыжималку
и промойте (очистите) ее элементы. Для мытья, особен -
но ситечка, рекомендуется использовать приложенную
в комплекте щеточку.
Мельничка с жерновами (Рис. 10)
I. Гайка
II. Задатчик жерновов
III. Корпус с регулировочной ручкой
IV. Внутренний жернов
V. Внешний жернов
VI. Шнек
VII. Камера мельнички
VIII. Рабочая чаша
IX. Канавка корпуса должна попасть на выступ камеры
мельнички
Описание устройства
Эта насадка может быть использована для перемалы -
вания зерна, семян маслянистых культур, а также сухих
продуктов питания.
Мельничка с жерновами позволяет молоть такие про -
дукты, как: пшеница, рожь, овёс, рис, зёрна кофе, сахар,
гречневая крупа, чёрный перец, душистый (гвоздичный)