
22
Műszaki adatok
A műszaki paramétereket a készülék névleges adattáblája
tartalmazza.
A szünet nélküli megengedett működési idő 15 perc.
Az újbóli beindítás előtti idő
30 perc.
L
WA
77 dB/A.
A készülék a II. szigetelési osztályba tartozik, földelést nem
igényel
.
A ZELMER húsdarálók az érvényes szabványoknak megfe
-
lelnek.
A készülék az alábbi irányelveknek megfelelő:
Kisfeszültségű elektromos berendezések (LVD)
–
– 2006/95/EC.
Elektromágneses kompatibilitás (EMC) – 2004/108/EC.
–
A készülék a névleges adattáblázaton CE jelzéssel van ellátva.
A készülék leírása
(1 ábra)
A hús- és élelmiszerdaráló készülék az alábbi részekből áll:
A készülék hajtóműve – a készülék bármilyen típusú hajtó
-
műve alkalmas a ZELMER S.A. által gyártott összes dará
-
lóegység, citrusprés, gyümölcsprés és szeletelő csatlakoz
-
tatására.
Az alábbi részekből álló darálóegység:
I. Darálórész
II. Csiga hajtókerékkel
III. Vágókés
IV. Lyuktárcsa 4 mm-es nyílásokkal
V. Rögzítőcsavar
VI. Tál
VII. Tömőrúd
Kiegészítő tartozékok:
VIII. Toldalékbetét
IX. Kolbásztöltő
X. Lyuktárcsa 8 mm-es nyílásokkal
XI. Kikapcsológomb
XII. „Reverse” (visszafelé adagolás) nyomógombja
A motor mechanikus védelme (2 ábra)
I. Csiga
II. Hajtókerék
III. Csavar M5X20
A készülék egy olyan mechanikus biztosítékkal rendelkezik
(2 ábra)
, amely a motort védi a sérüléssel szemben – ha
a húsdaráló túl van terhelve (pl. ha csont kerül a készülék
belsejébe), a csiga hajtókerekének a fogai kitörnek.
A sérült hajtókereket cserélje ki újra:
a sérült hajtókerekes csigában csavarja ki a csavart,
●
távolítsa el a sérült hajtókereket,
●
helyezze be az új hajtókereket és erősítse fel a csavarral.
●
„Reverse” (visszafelé adagolás) funkciója
A húsdaráló hajtóműve egy olyan speciális funkcióval ren
-
delkezik, amely lehetővé teszi a csiga forgásának pillanatnyi
irányváltoztatását, amit akkor lehet alkalmazni, ha a darált
mennyiség észrevehetően csökkent vagy/és a darálórész
-
ben túl nagy mennyiségű anyag gyűlt össze (a csiga nem to
-
vábbítja az adagolandó anyagot). Ebben az esetben nyom
-
ja be egy rövid időre a kapcsológomb
„R”
-gombját, ekkor
a darálórészben lévő anyagokat a készülék visszatolja. Ezt
követően nyomja meg ismét az
„I”
gombot és folytassa a ké
-
szülék működtetését.
Ha a csiga továbbra sem engedi át a túl nagy mennyiségű
anyagot, nyomja meg ismét az
„R”
-gombot, engedje ki az
anyagot visszafelé a darálórészből és távolítsa el az anyag
darálását megnehezítő részeket (pl. inak stb.).
Bizonyos esetekben szükség lehet a darálórész szétcsava
-
rására és a fenti akadályok teljes eltávolítására.
A húsdaráló használata előtti előkészületek
és a készülék üzembehelyezése
A hajtómű tartórekeszéből húzza ki a megfelelő hosszúságú
hálózati kábelt és vegye ki a szükséges tartozékokat.
A hajtóművet állítsa az áramforrás közelébe, stabil szi
-
●
lárd felületre, úgy, hogy a külső burkolatán található szel
-
lőzőnyílások ne legyenek lefedve.
Nyissa ki a készülék burkolatának a hátsó részén lévő
●
tartórekeszt és vegye ki a megfelelő lyuktárcsát
(3 ábra)
.
Standard módon a 4 mm-es nyílásokkal rendelkező lyuktár
-
csa a darálórészbe van szerelve.
A készülék első használata előtt mosogassa el alaposan
●
a tartozékokat.
Szerelje össze a megfelelő tartozékokat és csatlakoztas
-
●
sa a hajtóműhöz.
Dugja be a hálózati csatlakozó dugót a konnektorba.
●
A kikapcsológomb
●
„I”
gombjával indítsa be a készüléket
(a készülék kb. 2 másodperc után működésbe lép).
Darálóegység
(4 ábra)
A darálórészbe sorjában az alábbiakat helyezze be:
A csigát a középső rész felé irányuló hajtókerékkel.
●
A csiga tengelycsapjára a vágókést élével a lyuktárcsa
●
felé irányítva.
A lyuktárcsát úgy, hogy a darálórész kiugró része a lyuk
-
●
tárcsa peremén található vájatba illeszkedjen.
Csavarja be erősen a darálóegység összes elemét –
●
egészen ütközésig.
Az összeszerelt darálóegységet helyezze fel a hajtóműre
●
és fordítsa el balra egészen addig a pozícióig, míg a rög
-
zítésre utaló „kattanó” hangot nem hallja. Ez azt jelenti,
hogy a darálórész a megfelelő módon lett felszerelve.
Tegye rá a tálat a darálórészre.
●
Содержание 986
Страница 28: ...31 230 V 60 C M RU 15 30 LWA 77 dB A II M ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE...
Страница 30: ...33 4 I 2 4 5 10 6 I II III IV O I 7 I II III T IV T V VI VII VIII I II T III T IV V...
Страница 32: ...35 7 45 7 50 15 15 45 8 3 3 2 1 STOP 3 2 STOP 2 1 STOP REVERSE 6 4 5 60 C 11 1 2 O 3 4 5 6...
Страница 33: ...36 K PE...
Страница 34: ...37 230 V 60 C BG 10 20 15 30 LWA 77 dB A ZELMER LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE...
Страница 36: ...39 4 2 4 5 10 6 I II III IV 7 I II III IV V VI VII VIII V V...
Страница 38: ...41 O Mo 7 45 7 a 50 Ma 15 15 45 8 3 3 2 1 STOP 3 2 STOP 2 1 STOP REVERSE 6 4 5 11 1 2...
Страница 39: ...42 3 4 5 6...
Страница 44: ...47 8 3 3 2 1 STOP 3 2 STOP 2 1 STOP REVERSE 6 4 5 60 C 11 1 2 3 4 5 6 c...
Страница 75: ...Notes...