ESP
AÑOL
54
Frijoles Negros
Alta
20-25 minutes
10-15 minutos
Black-Eyed Peas
Alta
20-25 minutes
10-15 minutos
Frijoles Cannellini
Alta
35-40 minutes
20-25 minutos
Castañas, perforadas
Alta
7-10 minutes
5-7 minutos
Garbanzos
Alta
34-40 minutes
20-25 minutos
Frijoles Grandes del Norte
Alta
28-30 minutes
23-25 minutos
Frijoles
Alta
25-30 minutes
20-25 minutos
Lentejas (Marrónes)
Alta
15-20 minutes
N/A
Lentejas (Verdes)
Alta
15-20 minutes
N/A
Lentejas (Rojas)
Alta
15-17 minutes
N/A
Habas
Alta
20-24 minutes
10-15 minutos
Frijoles de la Armada
Alta
25-30 minutes
20-25 minutos
Frijoles Pintos
Alta
25-30 minutes
20-25 minutos
Frijoles Rojos
Alta
25-30 minutes
20-25 minutos
Soya
Alta
25-30 minutes
20-25 minutos
Arvejas (Verdes)
Alta
15-20 minutes
10-15 minutos
Arvejas (Amarillas)
Alta
15-20 minutes
10-15 minutos
Cocinando Arroz/Granos a Presión:
Para lograr mejores resultados al
cocinar arroz/granos a presión, por favor consulte los siguientes consejos y
sugerencias:
1. Agregue 1-2 cucharadas de aceite a granos secos para minimizar la
formación de espuma.
2. No llene la olla a más de la mitad para permitir que el arroz/granos se
expandan.
3. No utilice el método rápido para liberar la presión, utilice el método natural.
4. La cebada perlada tiende a formar espuma y chisporrotear, y puede
bloquear la válvula de presión si se llena demasiado la olla de cocción.
Por favor, asegúrese de no llenar la olla extraíble más de la mitad de su
capacidad.
Tabla de Cocinar Arroz/Granos a Presión:
Arroz/Grano
Ajuste de Presión
Grano: Relación Agua
(Tazas)
Tiempo de Cocción
Arborio
Alta
1:3
6 minutos
Cebada
Alta
1:3-1:4
25-30 minutos
Basmati
Baja
1:1½
6-9 minutos
Integral
Alta
1:1¼
25-30 minutos
Cuscús
Alta
1:2
5-8 minutos
Jazmin
Baja
1:1
8-9 minutos
Arroz de Grano Largo
Baja
1:1½
10 minutos
Mijo
Alta
2:3
10-12 minutos
Cebada Perlada
Alta
1:4
25-30 minutos
Avena de Cocción
Rápida
Alta
1:1 2⁄3
5-6 minutos
Quinoa
Baja
1:2
8-10 minutos
Arroz de Grano Corto
Baja
1:1½
8-9 minutos
Avena Cortada en
Máquina
Alta
1:1 2⁄3
10 minutos
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