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Comment Utiliser le Couvercle de la
Friteuse à Air
Cette section du manuel vous indiquera comment utiliser le couvercle de la
friteuse de l’air et les fonctions prédéfinies.
1. Préparez une surface plane et stable loin de toute source de chaleur et d’eau
avec une planche à découper ou un tapis résistant à la chaleur et placez le
récipient de cuisson pour le couvercle de votre friteuse à air sur le dessus.
N’utilisez pas le tapis en silicone car vous en aurez besoin pour le couvercle
chaud après la cuisson.
REMARQUE:
Nous vous recommandons d’utiliser une marmite de 6 pintes
à 8 pintes comme récipient de cuisson. Voir page 45 pour voir quelles unités
Zavor sont compatibles.
ATTENTION:
Lorsque vous utilisez une cuisinière électrique comme récipient
de cuisson, laissez la casserole amovible à l’intérieur du corps de la cuisinière
mais NE l’allumez PAS. Tout le chauffage et la programmation doivent être
effectués UNIQUEMENT sur le couvercle de la friteuse à air.
2. Placez les aliments assaisonnés dans le panier à friture et abaissez-les dans
votre récipient de cuisson. Branchez le couvercle de la friteuse à air, placez-
le sur le récipient de cuisson et abaissez la poignée de sécurité jusqu’à ce
qu’elle s’enclenche.
3. Appuyez sur le bouton START/STOP pour mettre le couvercle en mode veille.
Les deux écrans afficheront la durée et la température de cuisson par défaut.
4. Utilisez les b et - de chaque côté de chaque écran pour régler l’heure
et la température.
5. Une fois que l’heure et la température désirées sont réglées, appuyez sur
le bouton START/STOP pour commencer le processus de cuisson. Vous
entendrez le ventilateur interne commencer à fonctionner.
REMARQUE:
Pour obtenir les meilleurs résultats et les plus uniformes,
mélangez ou retournez les aliments dans le panier à mi-cuisson.
6. Lorsque le couvercle de la friteuse à air fonctionne, l’écran affiche la
température réglée et le temps restant.
7. Si vous souhaitez interrompre la cuisson à tout moment, soulevez la poignée
supérieure. Le temps de cuisson et la température restants resteront sur les
écrans LED. Pour reprendre la cuisson, abaissez la poignée jusqu’à ce qu’elle
s’enclenche. Pour arrêter complètement le processus de cuisson, appuyez
sur le bouton START/STOP. Les deux écrans LED s’effaceront à tout moment
ou température lorsque le processus de cuisson est arrêté.
8. Lorsque le temps de cuisson est terminé, le couvercle s’éteint
automatiquement. Soulevez le couvercle de la friteuse à air du récipient de
cuisson et placez-le sur le tapis en silicone sur une surface plane et stable.
Pour plus de sécurité, nous vous recommandons de débrancher le couvercle
et de le laisser refroidir avant de le ranger.
9. Utilisez des gants de cuisine pour retirer le panier à friture du récipient de
cuisson et utilisez les pinces pour retirer les aliments chauds du panier.
Tableaux de Cuisson du Couvercle de la
Friteuse à Air
Les temps de cuisson du couvercle de la friteuse à air sont des durées
approximatives. Utilisez ces temps de cuisson comme ligne directrice générale.
La taille et la variété des aliments modifieront très probablement les temps de
cuisson.
Tableau de Cuisson du Couvercel de la Friteuse à Air
pour Aliments Frais
Nourriture
Fraîche
Quantité
Température
Temps
Informations Supplémentaires
Petites Patates
16 oz
375°F
22-25 minutes Couper les pommes de terre en deux.
Boulettes de
Viande
6 pcs (1.5 oz
chacun)
350°F
15 minutes
Placer en une seule couche.
Ailes de Poulet
24 oz
375°F
25 minutes
Pour plus de croustillant, augmentez la
température à 420°F et laissez cuire
encore 5 minutes.
Poitrines de
Poulet
2 pcs (5 oz
chacun)
375°F
20-25 minutes
Ajustez le temps en fonction de
l’épaisseur.
Filet de Poisson
1 pc (4 oz)
400°F
12 minutes
Retourner à la moitié du temps de cuisson.
Crevettes
Géantes
16 oz
400°F
10-11 minutes Faites cuire par lots en une seule couche.
Brocoli
8 oz
350°F
20-22 minutes Remuez à la moitié du temps de cuisson.
Choux de
Bruxelles
14 oz
350°F
22-25 minutes Remuez à la moitié du temps de cuisson.
Maïs en Épi
3 Épis
400°F
10-12 minutes Retourner à la moitié du temps de cuisson.
Bacon
10 tranches
(9 oz)
400°F
20 minutes
Retourner à la moitié du temps de cuisson.
Mini tartes à la
Viande
2 pcs (3 oz
chacun)
350°F
13-15 minutes Placer en une seule couche.
Mini tartes aux
Fruits
2 pcs (3 oz
chacun)
350°F
13-15 minutes Placer en une seule couche.
Pain Grillé
(blanc)
2 pcs
400°F
6-8 minutes
Retournez les tranches à la moitié du
temps. Ajustez le temps pour la cuisson
désirée.
Bagel
1, tranché
400°F
6 minutes
Ajustez le temps pour la cuisson désirée.
Pizza
Personnelle
1 pc (6 oz)
325°F
24-26 minutes
Vaporiser le panier d’un aérosol de
cuisson pour éviter qu’il ne colle.