Pesce
Alimenti
Cottura tradizionale
Cottura ventilata
Tempo
(min.)
Commen-
ti
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della gri-
glia
Tempera-
tura (°C)
Posizione
della gri-
glia
Trota/Orata
190
2
175
2
40 - 55
3 - 4 pesci
Tonno/
Salmone
190
2
175
2
35 - 60
4 - 6 filetti
Grill
Preriscaldare il forno vuoto per 3
minuti prima della cottura.
Alimenti
Quantità
Tempera-
tura (°C)
Tempo (min.)
Posizione
della gri-
glia
Parti
(g)
1° lato
2° lato
Bistecche di
filetto
4
800
max.
12 - 15
12 - 14
4
Bistecche di
manzo
4
600
max.
10 - 12
6 - 8
4
Salsicce
8
-
max.
12 - 15
10 - 12
4
Braciole di
maiale
4
600
max.
12 - 16
12 - 14
4
Pollo (taglia-
to a metà)
2
1000
max.
30 - 35
25 - 30
4
Kebab
4
-
max.
10 - 15
10 - 12
4
Petto di pollo 4
400
max.
12 - 15
12 - 14
4
Hamburger
6
600
max.
20 - 30
-
4
Filetto di
pesce
4
400
max.
12 - 14
10 - 12
4
Panini tostati 4 - 6
-
max.
5 - 7
-
4
Toast
4 - 6
-
max.
2 - 4
2 - 3
4
Asciugatura - Cottura ventilata
• Ricoprire le teglie con carta oleata o con
carta da forno.
• Per ottenere risultati migliori, spegnere il
forno a metà del tempo consigliato, aprire la
porta e lasciare raffreddare per una notte per
completare l'asciugatura.
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