MEAT AND POULTRY
• Steaming has the advantage of allowing all the fat to drip away
during cooking. Due to the gentle heat only choose tender lean
cuts of meat and trim all fat. Meat suitable for grilling is ideal for
steaming.
• Serve steamed meat and poultry with flavoursome sauces or
marinade before steaming.
• Thoroughly cook all food before serving. Pierce with a knife or
skewer to ocheck that the centre is cooked and juices run clear.
• Sausages must be completely cooked before steaming.
• Use fresh herbs while steaming to add flavour.
23
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Dans toute utilisation d’appareils électriques,
des précautions de base sont à respecter.
Lire attentivement cette notice avant la première utilisation
de l’appareil.
• Vérifier que le voltage indiqué sur la plaque signalétique de
l’appareil correspond bien à celui de votre installation électrique. Si
ce n’est pas le cas, adressez-vous au revendeur et ne branchez pas
l’appareil. Toute erreur de branchement annule la garantie.
• Ne pas laisser l’appareil à la portée des enfants.
• Cet appareil est destiné à un usage domestique. Il doit être utilisé
selon les instructions du manuel. Ne jamais l’employer pour d’autres
usages.
• Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
Respecter les instructions pour le nettoyage.
• Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur. Cet appareil doit être utilisé
dans un endroit sec.
• Ne pas utiliser l’appareil avec les mains mouillées ou humides.
• Eloigner l’appareil des sources de chaleur et des appareils de
chauffage électrique.
• Ne jamais déplacer ou débrancher l’appareil en tirant sur le cordon
d’alimentation.
• Débrancher l’appareil avant de le nettoyer ou d’effectuer le
remplacement d’un élément ou quand celui-ci n’est pas en
fonctionnement.
• Avant de débrancher l’appareil, toujours mettre l’interrupteur sur la
position « arrêt ».
• Ne pas introduire d’objets métalliques pointus, ni vos doigts dans
l’appareil.
• Vérifier régulièrement l’état du cordon d’alimentation. Ne jamais
utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation, la prise ou l’appareil
sont endommagés.
Le cordon d’alimentation ne doit en aucun cas être en contact avec
les parties chaudes de l’appareil. Ne pas enrouler le cordon autour
de l’appareil et ne pas le plier.
2
FRANÇAIS
FRANÇAIS
WHITE & BROWN
vous félicite d’avoir choisi ce produit
et vous remercie de votre confiance.
Pour votre confort et votre sécurité, votre article a été vérifié à toutes les
étapes de sa fabrication et a passé avec succès tous nos tests de qualité.
Nos produits sont conçus pour vous plaire tant par leur design que par leur
facilité d’utilisation et dans l’objectif constant de vous apporter complète
satisfaction.
Food
Beef
Chicken
Lamb
Lamb
Porc
Sausages
(pre-cooked)
Type
In slices
of rump,
sirloin or
fillet steak
Boneless
breast
Drumsticks
Chops with
ou without
bone
Loin cut
into pieces
Tenderloin
, fillet, loin
steaks or
loin chops
Francfort
Knaki
Quantity
250 g
4 pieces
4 pieces
4
chopes
400 g
400 g or
4 pieces
400 g
400 g
Steam
time
12-15 min
15-18 min
22-28 min
15-20 min
8-13 min
17 min
15 min
Special notes
Trim all fat.
Steamed beef has a firm
texture.
Remove skin before cooking.
Layer for maximum steam
flow.
After steaming, brown skin
under grill if desired
Trim off all fat
Trim off all fat
Trim off all fat
Pierce skins before steaming
