UTILISATION DES DISQUES
AVEC LE SET DE SERVICE DIRECT VPA1000K
• Les disques sont conçus pour être utilisés avec le set de service direct
VPA1000K uniquement.
• Vérifiez que l’appareil est éteint et débranché.
• Assemblez le set de service direct comme indiqué en page 22.
• Si vous souhaitez utiliser le grand poussoir, retirez-le de l’entonnoir et
remplissez ce-dernier directement.
• Si vous souhaitez utiliser le petit poussoir, laissez le grand poussoir en place
et retirez le petit poussoir. Le grand poussoir servira alors de petit entonnoir.
• Branchez l’appareil dans une prise électrique. Le témoin lumineux rouge
s’allumera pour indiquer que l’appareil est sous tension.
• Pressez le bouton MARCHE ( ) pour utiliser le mode continu ou le bouton
PULSATEUR/ARRÊT
(
)
pour utiliser le pulsateur.
• Placez les ingrédients dans l’entonnoir à un rythme régulier et poussez-
les avec le poussoir. Ne forcez pas. Cela pourrait enrayer le disque ou
endommager l’appareil.
UTILISEZ TOUJOURS LE GRAND POUSSOIR
AVEC LE GRAND ENTONNOIR ET LE PETIT POUSSOIR AVEC LE PETIT
ENTONNOIR. NE METTEZ JAMAIS LES DOIGTS OU UN USTENSILE
DANS L’ENTONNOIR.
• Le poussoir active un mécanisme de sécurité qui arrête le moteur lorsque le
poussoir sort de l’entonnoir. L’appareil se remettra en marche dès que vous
remettrez le poussoir dans l’entonnoir.
• N’utilisez jamais le petit poussoir dans le grand entonnoir.
• Lorsque vous avez terminé, arrêtez l’appareil en appuyant sur le bouton
PULSATEUR/ARRÊT
(
)
. Attendez que le disque s’arrête de tourner puis
débranchez l’appareil. N’ARRÊTEZ JAMAIS L’APPAREIL EN LE
DÉBRANCHANT OU EN OUVRANT LE COUVERCLE.
• Désassemblez le set de service direct comme indiqué en page 23.
• Il est conseillé de limiter le facteur d’utilisation de l’appareil à 50%. Par
exemple : laisser reposer l’appareil pendant 5 minutes après 5 minutes
d’utilisation. Éteignez et débranchez toujours l’appareil lorsque vous ne
l’utilisez pas.
COMMENT COUPER EN DÉS
(Disque et grille pour couper en dés venus séparément)
• Pour couper en dés, il vous faudra couper les ingrédients verticalement et
horizontalement. Il est plus facile d’obtenir des gros dés que des petits dés.
Les ingrédients mous ou juteux ont tendance à se réduire en purée lorsqu’on
les coupe en dés. Évitez de couper de la viande ou du fromage en dés. Cela
pourrait endommager les lames ou le moteur et annuler la garantie.
• Si la grille est obstruée, elle ne formera pas de beaux dés. Vérifiez donc que
la grille est propre avant et pendant l’utilisation. Pour nettoyer la grille, retirez
le couvercle, le disque à trancher et la grille et nettoyez cette dernière avec
l’instrument inclus (voir page 31).
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