20
УКРАЇНЬСКА
м’ясорубки (13) (мал. 9) та закрутіть її за
годинниковою стрілкою.
– Установіть лоток для продуктів (2) (мал. 10).
– Викладіть готову основу для оболонки на
лоток для продуктів (2).
– Вставте мережну вилку шнура електрожив-
лення в електричну розетку.
– Увімкніть м’ясорубку, натиснувши на кнопку
перемикача (7) «ON» (увімкнено).
– Для подачі основи для оболонки викорис-
товуйте штовхач (1).
– Відрізуйте готові трубочки необхідної
довжини.
– Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть
м’ясорубку, натиснувши на кнопку пере-
микача (7) «OFF» (вимкнено), вимкніть її
з електричної мережі, і тільки після цього
можна приступати до її розбирання.
– Для зняття головки м’ясорубки (3) натис-
ніть на кнопку фіксатора (5), поверніть
головку м’ясорубки (3) за годинниковою
стрілкою та зніміть її.
– Для розбирання головки м’ясорубки від-
крутіть гайку (13) та витягніть з корпусу
головки м’ясорубки встановлену решітку
(10, 11 або 12), хрестоподібний ніж (9) та
шнек (8).
РЕЦЕПТ
Начинка
Баранина 100 г
Оливкова олія 1,5 столові ложки
Ріпчаста цибуля (дрібно нашаткований)
1,5 столові ложки
Прянощі за смаком
Сіль 1/4 чайної ложки
Борошно 1 столова ложка
або 1/2 столової ложки
•
Баранину
необхідно
подрібнити
в
м’ясорубці один або два рази.
•
Ріпчасту цибулю обсмажують в олії до золо-
тистого кольору, потім додають рубану
баранину, всі прянощі, сіль і борошно.
Оболонка
Пісне м’ясо 450 г
Борошно 150-200 г
Прянощі 1 чайна ложка (за смаком)
Мускатний горіх 1 шт.
Червоний мелений перець (за смаком)
Перець (за смаком)
•
М’ясо подрібнюють у м’ясорубці три рази,
подрібнюється також мускатний горіх, потім
змішують всі компоненти.
•
Більша кількість м’яса і менша кількість
борошна в зовнішній оболонці забезпечу-
ють кращу консистенцію і смак готового
виробу.
•
Готові трубочки наповнюються начинкою,
затискаються по краях, трубочкам нада-
ється бажана форма.
•
Готуються трубочки у фритюрі.
ДОГЛЯД ЗА М’ЯСОРУБКОЮ
•
Після закінчення роботи слід вимкнути
м’ясорубку, встановивши перемикач (7) у
положення «0», і вийняти вилку мережевого
шнура з електричної розетки.
•
Натисніть кнопку фіксатора (5), поверніть
головку м’ясорубки за годинниковою стріл-
кою і зніміть її.
•
Відкрутіть гайку (13) і зніміть решітки (10, 11
або 12), хрестоподібний ніж (9) з шнека (8).
•
Вийміть шнек (8) з головки м’ясорубки (3).
•
Видаліть зі шнека (8) залишки продуктів.
•
Промийте всі приладдя м’ясорубки у теплій
мильній воді з нейтральним мийним засо-
бом, ополосніть їх та перед складанням
ретельно просушіть.
•
Протріть корпус м’ясорубки (6) злегка воло-
гою тканиною, після чого витріть досуха.
•
Для чищення корпусу м’ясорубки (6) забо-
роняється використовувати розчинники або
абразивні чистячи засоби.
•
Не допускайте потрапляння рідини всере-
дину корпусу м’ясорубки.
•
Перед тим як прибрати просохлі приладдя
на зберігання, змастіть решітки (10, 11 або
12) і хрестоподібний ніж (9) рослинним мас-
лом – так вони будуть захищені від окис-
лення.
ЗБЕРІГАННЯ
•
Перед тим, як забрати м’ясорубку на збе-
рігання, переконайтеся у тому, що корпус
м’ясорубки та всі знімні деталі чисті та сухі.
•
Зберігайте пристрій у сухому прохолодному
місці, недоступному для дітей та людей з
обмеженими можливостями.
КОМПЛЕКТ ПОСТАЧАННЯ
М’ясорубка – 1 шт.
Штовхач – 1 шт.
Лоток для продуктів – 1 шт.
Решітки – 3 шт.
Насадка для кеббе – 1 шт.
Насадка для приготування сосисок – 1 шт.
Інструкція з експлуатації – 1 шт.
Гарантійний талон – 1 шт.
