Vitek Multi Set, Инструкция по эксплуатации

Страница: 28 / 32

Ïåðåä òèì ÿê ïî÷àòè çäð³áíþâàííÿ:
• Íàð³æòå ì'ÿñî, ñèð, öèáóëþ, ÷àñíèê, ìîðêâó
(ïðèáëèçíî îäíàêîâèìè) øìàòî÷êàìè.
• Âèäàë³òü ó òðàâ ñòåáëà, ãîð³õè î÷èñò³òü â³ä
øêàðëóïè.
• Âèäàë³òü êîñò³, æèëè é õðÿù³ ç ì'ÿñà.
Äëÿ äîñÿãíåííÿ îïòèìàëüíèõ ðåçóëüòàò³â
ñêîðèñòóéòåñÿ äàíèìè, ïðèâåäåíèìè â òàáëèö³.
Çäð³áíþâàííÿ
Çí³ì³òü ³ç íîæà (H) ïëàñòèêîâèé ÷îõîë. Îáåðåæíî:
í³æ äóæå ãîñòðèé! Çàâæäè òðèìàéòå í³æ çà âåðõí³é
ïëàñòìàñîâèé õâîñòîâèê.
1. Óñòàíîâ³òü í³æ íà âàë ÷àø³ ÷îïïåðà (I). Çàâæäè
âèêîðèñòîâóéòå ò³ëüêè ÷àøó ÷îïïåðà ç
íåêîâçíîþ ï³äñòàâîþ (J).
2. Ïîì³ñò³òü ïðîäóêòè â ÷àøó ÷îïïåðà (I).
3. Óñòàíîâ³òü ðåäóêòîð ÷îïïåðà (G) íà ¿¿ ÷àøó (I) ³
ïîâåðí³òü éîãî ïðîòè ãîäèííèêîâî¿ ñòð³ëêè äî
ô³êñàö³¿.
4. Âñòàâòå ìîòîðíèé áëîê (A) ó ðåäóêòîð (G),
ñïîëó÷èâøè ñòð³ëêè íà íàñàäö³ é êîðïóñ³
áëåíäåðà (ìàë. Ñ), ³ ïîâåðí³òü éîãî ïðîòè
ãîäèííèêîâî¿ ñòð³ëêè äî óïîðó.
5. Íàòèñí³òü âèìèêà÷ (B) äëÿ âêëþ÷åííÿ ì³í³-
÷îïïåðà. ϳä ÷àñ ðîáîòè òðèìàéòå ìîòîðíèé
áëîê îäíîþ ðóêîþ, à ÷àøó ÷îïïåðà - äðóãîþ.
6. ϳñëÿ âèêîðèñòàííÿ ñïî÷àòêó â³ä'ºäíàéòå
ìîòîðíèé áëîê (A), ïîâåðíóâøè éîãî ïî
ãîäèííèêîâ³é ñòð³ëö³, à ïîò³ì â³ä'ºäíàéòå
ðåäóêòîð ÷îïïåðà (G) - òàê ñàìî ïîâåðíóâøè
éîãî ïî ãîäèííèêîâ³é ñòð³ëö³.
7. Äîòðèìóþ÷è îáåðåæíîñò³, âèòÿãí³òü í³æ (H).
8. ijñòàíüòå çäð³áíåí³ ïðîäóêòè ³ç ÷àø³ ÷îïïåðà (I).
Íåêîâçíà ï³äñòàâà (J) ìîæå ñëóæèòè
ãåðìåòè÷íîþ êðèøêîþ äëÿ ÷àø³ ÷îïïåðà (I).
×èùåííÿ
Âèêîðèñòîâóéòå äëÿ ÷èùåííÿ ìîòîðíîãî áëîêó (A)
ò³ëüêè âîëîãó òêàíèíó. Ðåäóêòîðè øàòê³âíèö³ (G) ³
â³í÷èêà (Å) ìîæíà îáïîë³ñêóâàòè ï³ä êðàíîì, àëå
êàòåãîðè÷íî çàáîðîíÿºòüñÿ çàíóðþâàòè ¿õ ó âîäó.
Óñ³ ³íø³ çí³ìí³ ÷àñòèíè ìîæíà ìèòè â ïîñóäîìèéí³é
ìàøèí³. ϳñëÿ îáðîáêè ñîëîíèõ àáî êèñëèõ
ïðîäóêò³â áàæàíî â³äðàçó îáïîëîñêàòè íîæ³.
Ïðè âèêîðèñòàíí³ ïîñóäîìèéíî¿ ìàøèíè áóäüòå
îáåðåæí³, íå âèêîðèñòîâóéòå âåëèê³ äîçè ìèéíèõ
çàñîá³â, íå âñòàíîâëþéòå âèñîêó òåìïåðàòóðó âîäè,
íå âèêîðèñòîâóéòå ï³ä ÷àñ ìèòòÿ çí³ìíèõ äåòàëåé
çàñîáè äëÿ âèäàëåííÿ íàêèïó â ïîñóäîìèéí³é
ìàøèí³.
Ïðè ïåðåðîáö³ ïðîäóêò³â ³ç ñèëüíèìè áàðâíèìè
âëàñòèâîñòÿìè (íàïðèêëàä ìîðêâè, áóðÿêà)
ïëàñòèêîâ³ ÷àñòèíè ïðèñòðîþ ìîæóòü îôàðáèòèñÿ,
ïåðåä òèì ÿê ïîì³ñòèòè ¿õ ó ïîñóäîìèéíó ìàøèíó
ïðîòð³òü ¿õ òêàíèíîþ, çìî÷åíîþ ðîñëèííèì
ìàñëîì.
Ïðèêëàäè ãîòóâàííÿ ïðîäóêò³â
Ìàéîíåç [ïðè âèêîðèñòàíí³ íàñàäêè (Ñ)]
200-250 ìë ðîñëèííîãî ìàñëà
1 ÿéöå (æîâòîê ³ á³ëîê)
1 ñòîëîâà ëîæêà ëèìîííîãî ñîêó àáî îöòó
ѳëü ³ ïåðåöü ïî ñìàêó
Ïîì³ñò³òü óñ³ ³íãðå䳺íòè â ì³ðíèé ñòàêàí â³äïîâ³äíî
äî çàçíà÷åíîãî âèùå ïîðÿäêó. Çàíóðòå íàñàäêó
áëåíäåðà (Ñ) ó ñóì³ø ïðîäóêò³â (äî äíà ºìíîñò³).
Âêëþ÷³òü áëåíäåð ³ äî÷åêàéòåñÿ ïåðåòâîðåííÿ
ðîñëèííîãî ìàñëà â åìóëüñ³þ. Ïîò³ì, íå
âèêëþ÷àþ÷è ïðèñòð³é, ïîâ³ëüíî ïåðåì³ùàéòå
íàñàäêó áëåíäåðà íàãîðó é óíèç äîòè, ïîêè íå
îòðèìàºòå ìàéîíåç íåîáõ³äíî¿ êîíñèñòåíö³¿.
Ïîñ³áíèê ³ç ïåðåðîáêè ïðîäóêò³â ó ì³í³-÷îïïåð³:
Òåõí³÷í³ äàí³
Íàïðóãà æèâëåííÿ: 220 Â - 230 Â ~ 50-60 Ãö
Ñïîæèâàíà ïîòóæí³ñòü: 250 Âò
Êîðîòêî÷àñíå âèêîðèñòàííÿ: 1 õâèëèíà ðîáîòè/
5 õâèëèí ïåðåðâà.
Âèðîáíèê çàëèøຠçà ñîáîþ ïðàâî çì³íþâàòè
õàðàêòåðèñòèêè ïðèëàäó áåç ïîïåðåäíüîãî
ïîâ³äîìëåííÿ.
Òåðì³í ñëóæáè ïðèëàäó íå ìåíø 3-õ ðîê³â
Ãàðàíò³ÿ
Äîêëàäí³ óìîâè ãàðàíò³¿ ìîæíà îòðèìàòè â äèëåðà,
ùî ïðîäàâ äàíó àïàðàòóðó. Ïðè ïðåä’ÿâëåíí³ áóäü-
ÿêî¿ ïðåòåí糿 ïðîòÿãîì òåðì³íó 䳿 äàíî¿ ãàðàíò³¿
âàðòî ïðåä’ÿâèòè ÷åê àáî êâèòàíö³þ ïðî ïîêóïêó.
Äàíèé âèð³á â³äïîâ³äຠâèìîãàì äî
åëåêòðîìàãí³òíî¿ ñóì³ñíîñò³, ùî
ïðåä’ÿâëÿþòüñÿ äèðåêòèâîþ
89/336/ªÅÑ Ðàäè ªâðîïè é
ðîçïîðÿäæåííÿì 73/23 ªÅÑ ïî
íèçüêîâîëüòíèõ àïàðàòóðàõ.
27
ÓÊÐÀ¯ÍÜÑÊÈÉ
Ïðîäóêòè
Ìàêñèìàëüíà
âàãà ïîðö³¿ äëÿ
çäð³áíþâàííÿ
Çðàçêîâèé ÷àñ
ãîòîâíîñò³
Ì'ÿñî (ñêèáî÷êè
òîâùèíîþ 1 ñì)
200 ã 25 ñåê
Ñèð (ñêèáî÷êè
òîâùèíîþ 1 ñì.)
200 ã 30 ñåê
Ãîð³õè 200 ã 45 ñåê
Òðàâè 20 ã 5 ñåê
Öèáóëÿ 200 ã 15 ñåê
×àñíèê 20 ã 8 ñåê
Ìîðêâà (êðóæêè
òîâùèíîþ 1 ñì)
150 ã 15 ñåê
ßéöÿ, êðóòî çâàðåí³ 2 øò. 8 ñåê
Õë³á 1 ñêèáî÷êà ~17ã 8 ñåê
Vt-1456.qxd 17.11.04 10:03 Page 27