Vitek Multi Set, Инструкция по эксплуатации

Страница: 27 / 32

Íàá³ð "3 â îäíîìó": áëåíäåð, ÷îïïåð, â³í÷èê äëÿ
çáèâàííÿ
Îïèñ
1. Ðó÷íèé áëåíäåð
(A) Ìîòîðíèé áëîê
(B) Âèìèêà÷ æèâëåííÿ
(L) Ðåãóëÿòîð øâèäêîñò³ îáåðòàííÿ
(C) Íàñàäêà ç íîæåì
(D) ̳ðíèé ñòàêàí
(K) Ïðèñòîñóâàííÿ äëÿ êð³ïëåííÿ íà ñò³í³
2. Ïðèñòîñóâàííÿ â³í÷èêà
(E) Ðåäóêòîð â³í÷èêà
(F) ³í÷èê
3. Íàñàäêà ì³í³-÷îïïåð
(G) Ðåäóêòîð
(H) ͳæ-ïîäð³áíþâà÷
(I) ×àøà ÷îïïåðà
(J) Íåêîâçíà ï³äñòàâà
Óâàæíî é ïîâí³ñòþ ïðî÷èòàéòå äàíå êåð³âíèöòâî
ïåðåä ïî÷àòêîì âèêîðèñòàííÿ ïðèñòðîþ.
• Óâàãà: íîæ³ äóæå ãîñòð³!
• Çàâæäè â³äêëþ÷àéòå ïðèñòð³é â³ä åëåêòðè÷íî¿
ìåðåæ³ ïåðåä éîãî çáîðêîþ, ðîçáèðàííÿì,
÷èùåííÿì àáî çáåð³ãàííÿì.
• Ïåðåä ïåðøèì âêëþ÷åííÿì ïåðåêîíàéòåñÿ, ùî
íàïðóãà â åëåêòðè÷í³é ìåðåæ³ â³äïîâ³äàº
íàïðóç³, çàçíà÷åí³é íà êîðïóñ³ ïðèñòðîþ.
• ϳä ÷àñ ðîáîòè ïðèñòð³é ïîâèíåí
ðîçòàøîâóâàòèñÿ â ì³ñö³, íåäîñòóïíîìó äëÿ
ä³òåé.
• Çàáîðîíÿºòüñÿ ïðîìèâàòè ï³ä ñòðóìåíåì âîäè
ìîòîðíèé áëîê (A), çàíóðþâàòè ó âîäó àáî ³íø³
ð³äèíè: ìîòîðíèé áëîê (A), ðåäóêòîð â³í÷èêà (E),
ðåäóêòîð øàòê³âíèö³ (G).
• Ïðèñòð³é â³äïîâ³äຠïðèéíÿòèì ñòàíäàðòàì
áåçïåêè. Ðåìîíò ïðèñòðîþ àáî çàì³íà
ìåðåæíîãî êàáåëþ ïîâèíí³ ïðîâàäèòèñÿ ò³ëüêè
ôàõ³âöÿìè àâòîðèçîâàíîãî ñåðâ³ñíîãî öåíòðó.
Íåêâàë³ô³êîâàíèé ðåìîíò ìîæå ñòâîðèòè
ñåðéîçíó ïîãðîçó äëÿ êîðèñòóâà÷à.
• Äàíèé ïðèñòð³é ðîçðàõîâàíèé íà îáðîáêó
ñòàíäàðòíèõ îá'ºì³â ¿æ³, ÿê³ çâè÷àéíî ãîòóþòü ó
äîìàøí³õ óìîâàõ.
• ̳ðíà ÷àøà (D) ³ ÷àøà ì³í³-øàòê³âíèö³ (I) íå
ïðèçíà÷åí³ äëÿ âèêîðèñòàííÿ â ì³êðîõâèëüîâ³é
ïå÷³.
Âàæëèâà ³íôîðìàö³ÿ
Äàíèé ïðèñòð³é íå ïðèçíà÷åíèé äëÿ ïðîôåñ³éíîãî
âèêîðèñòàííÿ. Ìàêñèìàëüíî ïðèïóñòèìèé ÷àñ
áåçïåðåðâíîãî âèêîðèñòàííÿ ïðèñòðîþ íå ïîâèíåí
ïåðåâèùóâàòè 1 õâèëèíó, ç íàñòóïíîþ ïåðåðâîþ íå
ìåíø ï'ÿòè õâèëèí. Íåäîòðèìàííÿ çàçíà÷åíèõ
³íòåðâàë³â ÷àñó âèêîðèñòàííÿ ìîæå ïðèâåñòè äî
óøêîäæåííÿ åëåêòðîìîòîðà.
Âèêîðèñòàííÿ ðó÷íîãî áëåíäåðà
Ðó÷íèé áëåíäåð â³äì³ííî ï³äõîäèòü äëÿ ãîòóâàííÿ
ñîóñ³â, ñóï³â, ìàéîíåç³â, äëÿ ãîòóâàííÿ äèòÿ÷îãî
õàð÷óâàííÿ, à òàêîæ äëÿ çì³øóâàííÿ íàïî¿â àáî
êîêòåéë³â.
Âèá³ð øâèäêîñò³ ðîáîòè ïðèñòðîþ
Ðåãóëÿòîðîì øâèäêîñò³ îáåðòàííÿ (L) ìîæíà
âñòàíîâèòè íåîáõ³äíó øâèäê³ñòü îáåðòàííÿ íàñàäîê
çàëåæíî â³ä îáðîáëþâàíèõ ïðîäóêò³â. ×èì á³ëüøå
îáðàíà øâèäê³ñòü, òèì øâèäøå â³äáóâàºòüñÿ
îáåðòàííÿ íàñàäîê.
Çáîðêà
ÏÎÏÅÐÅÄÆÅÍÍß: Ïåðåä çáîðêîþ ïåðåêîíàéòåñÿ,
ùî âèëêà ìåðåæíîãî øíóðà íå âñòàâëåíà â ðîçåòêó.
1. Ïåðåä ïåðøèì âèêîðèñòàííÿì ïðèñòðîþ
ïðîòð³òü ìîòîðíèé áëîê (À), ðåäóêòîð äëÿ
â³í÷èêà (Å), ðåäóêòîð øàòê³âíèö³ (G) âîëîãîþ
òêàíèíîþ, à íàñàäêè ïðîìèéòå òåïëîþ ìèëüíîþ
âîäîþ, îáïîëîù³òü ³ ïðîñóø³òü ¿õ.
2. Óñòàíîâ³òü íàñàäêó (Ñ), ñïîëó÷èâøè ñòð³ëêè íà
íàñàäö³ é êîðïóñ³ áëåíäåðà (ìàë. À), ³ ïîâåðí³òü
íàñàäêó ïðîòè ãîäèííèêîâî¿ ñòð³ëêè äî óïîðó.
3. Âñòàâòå ìåðåæíó âèëêó â ðîçåòêó. Áëåíäåð
ãîòîâèé äî âèêîðèñòàííÿ.
4. Óñòàíîâ³òü íåîáõ³äíó øâèäê³ñòü îáåðòàííÿ
ðåãóëÿòîðîì (L).
5. Çàíóðòå íàñàäêó áëåíäåðà â ïðîäóêòè, ÿê³ âè
õî÷åòå ïåðåì³øàòè, ³ íàòèñí³òü íà êíîïêó (Â) äëÿ
âêëþ÷åííÿ áëåíäåðà.
6. ϳñëÿ çàâåðøåííÿ âèêîðèñòàííÿ ïðèñòðîþ
âèéì³òü ìåðåæíó âèëêó ç ðîçåòêè, ïîâåðí³òü
íàñàäêó ïî ãîäèííèêîâ³é ñòð³ëö³ é çí³ì³òü ¿¿.
Âè ìîæåòå âèêîðèñòîâóâàòè ðó÷íèé áëåíäåð ³ç
ì³ðíèì ñòàêàíîì (D), à òàêîæ ³ ç áóäü-ÿêèì ³íøèì
ïîñóäîì. Ìîæëèâå çàíóðåííÿ íàñàäêè ç íîæåì
áåçïîñåðåäíüî â ºìí³ñòü, ó ÿê³é ãîòóþòüñÿ
ïðîäóêòè, àëå ïðè öüîìó íåîáõ³äíî äîòðèìàííÿ
çàõîä³â áåçïåêè.
Âèêîðèñòàííÿ â³í÷èêà
Âèêîðèñòîâóéòå â³í÷èê ò³ëüêè äëÿ çáèâàííÿ êðåìó,
ãîòóâàííÿ á³ñêâ³òíîãî ò³ñòà àáî ïåðåì³øóâàííÿ
ãîòîâèõ äåñåðò³â.
1. Óñòàíîâ³òü ðåäóêòîð â³í÷èêà (Å), ñïîëó÷èâøè
ñòð³ëêè íà ðåäóêòîð³ é êîðïóñ³ áëåíäåðà (ìàë. Â),
³ ïîâåðí³òü éîãî ïðîòè ãîäèííèêîâî¿ ñòð³ëêè äî
óïîðó.
2. Âñòàâòå â³í÷èê (F) ó ðåäóêòîð (E).
3. Îïóñò³òü â³í÷èê ó ïîñóä ³ç ïðîäóêòàìè é íàòèñí³òü
êíîïêó âèìèêà÷à (B) äëÿ âêëþ÷åííÿ ïðèñòðîþ.
Äëÿ äîñÿãíåííÿ ãàðíèõ ðåçóëüòàò³â:
• Âèêîðèñòîâóéòå øèðîêèé ïîñóä.
• Ïðè ãîòóâàíí³ âåðøêîâîãî êðåìó çáèâàéòå íå
á³ëüøå 400 ìë îõîëîäæåíèõ êîìïîíåíò³â
(âèêîðèñòîâóéòå âåðøêè ç òåìïåðàòóðîþ +4-8°Ñ
³ ç³ çì³ñòîì æèðó íå ìåíø 30%).
• Çáèâàéòå îäíî÷àñíî íå á³ëüøå 4 ÿº÷íèõ á³ëê³â.
• Ïåðåì³ùàéòå â³í÷èê ï³ä ÷àñ ðîáîòè ïî
ãîäèííèêîâ³é ñòð³ëö³.
Âèêîðèñòàííÿ ì³í³-÷îïïåðà
̳í³-÷îïïåð çàñòîñîâóºòüñÿ äëÿ çäð³áíþâàííÿ
ì'ÿñà, ñèðó, öèáóë³, àðîìàòè÷íèõ òðàâ, ÷àñíèêó,
ìîðêâè, âîëîñüêèõ ãîð³õ³â, ìèãäàëþ, ôðóêò³â.
Óâàãà:
Çàáîðîíÿºòüñÿ ïîäð³áíþâàòè äóæå òâåðä³ ïðîäóêòè,
òàê³ ÿê ìóñêàòí³ ãîð³õè, çåðíà êàâè é çëàêè.
26
ÓÊÐÀ¯ÍÜÑÊÈÉ
Vt-1456.qxd 17.11.04 10:03 Page 26