Unold PROFI 48155, Инструкция по эксплуатации

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nEttoyAgE Et EntREtIEn
1.
avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le
systématiquement et laissez-le refroidir.
2. Pour le nettoyage, ne plongez jamais
l’appareil dans de l’eau ou autres liquides.
3. Nettoyez la plaque et le boîtier avec un
chiffon humide bien essoré. N’utilisez pas
de produit à récurer, de paille de fer, d‘objet
métallique, de désinfectants ou produits
de nettoyage très chauds, sous peine de
dégradations. Ceci est particulièrement
important pour le revêtement antiadhésif de
la plaque de cuisson.
4. Ranger l’appareil à l‘abri de la poussière.
PRéPARER lES CRÊPES
tuyAux PouR l’utIlISAtIon Du CRÊPES MAKER
1. Déguster les crêpes sucrées ainsi que
salées.
2. On peur rouler, plier ou draper les crêpes
chaudes.
3. Tartinez les crêpes avec du fromage blanc
aux fines herbes et roulez les crêpes.
Coupez-les en tranches de ½ cm et en
décorez les salades.
4. Prenez de la mayonnaise ou des beurres
épicés à la place du fromage blanc.
5. Liez de l’épinard haché avec un oeuf et
distribuez-le sur les crêpes. Roulez les
crêpes fermement et coupez-les en tranches
de 1 cm. C’est une délicieuse garniture pour
les consommés.
6. Les tartes de crêpes sont des gourmandises
extraordinaires! Empilez l’un après l’autre
des crêpes, de la crème Chantilly, des
amandes coupées et des fraises coupées
à une hauteur de 7 cm avec une crêpe en
1. Préparez une pâte à crêpe selon la recette
de base.
2. Mettez la fiche dans la prise secteur et
enclenchez l‘appareil depuis le sélecteur de
température.
3. Le voyant de contrôle rouge indique que
l’appareil chauffe. Dès que l‘appareil a
atteint la température désirée, le voyant de
contrôle s‘éteint.
4. Versez environ 150 à 175 ml (correspond à
une louche) de pâte au milieu de la plaque
de cuisson et répartissez-la rapidement et
régulièrement à l’aide du répartiteur de
pâte. Veillez à répartir la pâte avec des
mouvements circulaires afin d’obtenir une
cuisson régulière. Ce travail peut demander
un peu d‘entraînement.
5. Attention : La première crêpe préparée lors
de la première utilisation ne devrait pas être
mangée. Éliminez la première crêpe.
6. Dès que la crêpe n’est plus liquide et se
laisse facilement soulever, vous pouvez
la retourner précautionneusement avec la
spatule en bois. Poussez la spatule sous la
crêpe, détachez prudemment cette dernière
de la plaque de cuisson et retournez-la.
7. Laissez la crêpe encore cuire un bref instant
et retirez-la précautionneusement de la
plaque. Maintenant, vous pouvez préparer
la crêpe suivante.
8. Si la surface de la plaque de cuisson est
trop grasse, nettoyez-la éventuellement avec
du papier ménage entre-deux.
9. Les crêpes sont meilleures lorsqu’elles sont
fraîchement préparées.
10. Vous pouvez maintenir une grande quantité
de crêpes au chaud en les empilant sur une
plaque couverte et en les mettant au four
à 80°C.
11. Après l’usage, éteignez l’appareil, laissez-le
refroidir et débranchez-le.
12. Vous pouvez affiner les crêpes terminées
selon nos idées de recettes.