Cet appareil
doit
être
installé
sur
un
table
ou
fort position
en
utilisant
les
pieds
donnés
pour
le
net
toy
age
. M
ini
mum
, o
n d
evr
ait
per
met
tre
24" de
l'espace
sur
l'extrémité
du
four
pour
le
déplacement du
convoyeur
si
le
four
n'est
pas
sur un
chariot
mobile.
Permettez
l'espace
pour
qu'un technicien
de
service
accède
à
de
boîte
de commande
et
à
la couverture
de
moteur
de
ventilateur au-dessus
de
l'arrière
du
four
si
le four
n'est pas
mobile.
6
ATTENTION
N’importe quelle
surface
que
le
four
est
monté
dessus
devrait
avoir
un
secteur
augmenté
autour
du périmètre
pour
empêcher
le
four
de
tomber
accidentellement
le
bord.
Les
dommages
ou
la
mort sérieux
pourraient
se
produire
si
le
four
tombe
sur
une
personne.
ATTENTION
N'importe quel
chariot
que
le
four
est
localisé
dessus
doit
être
profond
et
long
pour
fournir une
plateforme
stable.
Un
chariot
étroit
a
pu
permettre
au
four
de
tomber
d'et
de
dommages la
propriété
ou
de
blesser
sérieusement
des
personnes.
VENTILATION
Les codes
locaux
règnent.
Ce
sont
l’”autorité
ayant
la
juridiction”
comme
indiqué
par
le
National
Fire Protection
Association,
Inc.
dans
le
NFP
A 96-Latest
Edition.
Pour
davantage
d’information
de ventilation
voir
ci-dessous.
Un capot
de
ventilation
peut
être
exigé
pour
enlever
la
chaleur
et
des
odeurs
de
cuisine.
Le
capot
et l’installation
de
la
HV
AC doivent
rencontrer
des
codes
locaux
pour
gagner
l’approbation
par
l’autorité ayant
la
juridiction.
Les
conditions
peuvent
changer
dans
tout
le
pays
selon
l’endroit
par
la ville,
le
comté,
et
l’état.
Obtenez
l’information
de
l’autorité
ayant
la
juridiction
pour
déterminer
les conditions
pour
votre
installation.
Obtenez
les
copies
de
l’information
et
de
revue
des
codes
ou des
documents
qui
seront
employés
pour
inspecter
et
approuver
votre
installation.
V
otre
fournisseur de
capot
de
ventilation
et
entrepreneur
de
la
HV
AC devraient
être
contactés
pour
fournir des
conseils.
ATTENTION
Empêchez le
flux d’air
par le
tunnel à
cuire. De
l’air ne
doit pas
être dirigé
sur le
four avant
ou arrière
ou
vers
le
côté
du
secteur
à
cuire.
Ceci
peut
causer
la
cuisine
inachevée
et
la
consommation d’énergie
accrue.
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
Avant
d’établir tous
les rapports
électriques à
cette unité,
vérifiez que
l’alimentation d’énergie
est
proportionnée pour
la
tension,
l’ampérage,
et
les
conditions
de
phase
indiquées
de
la
plaque
de
contrôle. Un
diagramme
de
câblage
est
inclus
sous
ce
pli.
Une fois
installé,
cet
appareil
doit
être
électriquement
fondu
et
son
installation
doit
être
conforme
au Code
de
Electric
de
National,
au
ANSI-NFP
A 70,
à
la
dernière
version,
aux
instructions
d’installation du
fabricant,
et
aux
codes
municipaux
locaux
applicables
de
bâtiment.
Au
Canada,
tous les
raccordements
électriques
sont
d’être
conformes
CSA
C22.1
-
le Part
1
de Code
de
Electrical de
Canadian
et/ou
des
codes
locaux.
ATTENTION
Cet appareil
est
equpped
avec
un
connecteur
de
trois-fourche
pour
votre
protection
contre
le risque
de
choc
et
devrait
être
branché
directement
à
un
réceptacle
correct
de
trois-
fourche. Ne
coupez
pas
ou
n'enlevez
pas
la
troisième
fourche
de
ce
connecteur
.
