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GUTEN TAG

Guten Appetit!

Raclette ist ein altes

Bauernrezept aus den

Walliser Bergen, mit Glut-

hitze gegrillter Alpenkäse, ein

Leckerbissen. Heute, mit Hilfe

eines TTM-Raclette-Ofens, ist

klassisches Raclette für jeder-

mann schnell und einfach

zuzubereiten.

Sie benützen

dazu, je nach Grösse

der Tafelrunde, einen oder

zwei halbe Laibe Raclette-Käse.

Die Schnittfläche wird unter die Hitze

geführt, bis der Käse zu schmelzen

beginnt. Das Geschmolzene wird dann

direkt auf einen Teller abgestrichen.

Klassischerweise reicht man zum

Raclette Gschwellti (Pellkartoffeln),

Essiggurken und Silberzwiebeln.

Der kulinarischen Fantasie sind

jedoch keine Grenzen

gesetzt.

Traditionsgemäss

fängt jeder Gast sofort

zu essen an, solange der

Käse warm ist, und wartet

nicht, bis alle bedient sind.

Begleiten Sie dieses köst-

liche Mahl mit einem edlen,

trockenen Weisswein

oder Tee.

Содержание 100.003

Страница 1: ...GEBRAUCHSANWEISUNG MODE D EMPLOI INSTRUCTION MANUAL ISTRUZIONI PER L USO...

Страница 2: ...asy 30 Raclette accessories 31 Safety Instructions 32 Italiano Buongiorno 33 Montaggio 34 Come preparare le raclette 36 I nostri apparecchi classici 38 Accessori per raclette 40 Avvertenze 42 Garantie...

Страница 3: ...Laibe Raclette K se Die Schnittfl che wird unter die Hitze gef hrt bis der K se zu schmelzen beginnt Das Geschmolzene wird dann direkt auf einen Teller abgestrichen Klassischerweise reicht man zum Rac...

Страница 4: ...nplatte festschrauben REINIGUNG Nur mit feuchtem Tuch reinigen und gut trocknen Die Metallteile nie ins Wasser tauchen oder in den Geschirrsp ler legen Schwarze Metallteile ab und zu mit Speise l leic...

Страница 5: ...rm auf den Aluminiumbolzen stecken Den Heizarm mit der R ndelschraube fixieren dann Stromkabel einsetzen Bei der ersten Inbetriebnahme kann leichter Rauch entstehen Dies ist normal und bedeutet keine...

Страница 6: ...6 RACLETTE ZUBEREITUNG K selaib auf K sehalter legen 1 K selaib festspannen 2 K sehalter um die Spindel drehen 5 K se in Schr glage heben und mit Ra clettemesser glatte Seite auf Teller abstreichen 6...

Страница 7: ...Raclettemessers abschneiden und zusammen mit einem Raclette servieren sie heisst raclette religieuse denn sie schmeckt himm lisch brigbleibender K se einfrieren oder f r Gratins belegte Brote oder K s...

Страница 8: ...ta K se rund eckig 1 8 eckig Leistung 600W 450W 600W On off Schalter Nein Ja Nein Schwenkarm Ja Ja Ja Super Evol ne K se 2 x rund und eckig 2 x rund und eckig Leistung 1000W 2 x 1000W On off Schalter...

Страница 9: ...ig 2 x rund und eckig 1000W 1000W 1000W 1000W Ja Nein Ja Ja Nein Ja Ja Nein Trio Gas Ger te Easy Gaz Brio Gaz Brio Plus 3 x rund rund und eckig 2 x rund und eckig 2 rund und eckig 2 x 1000W 1 9 2 5 kW...

Страница 10: ...eese schwarz Twiny Cheese inox Heizk rper 3 Kerzen 6 Kerzen 6 Kerzen Artikel Nr Art 100 033 Art 100 025 Art 100 029 Twiny Cheese rot Twiny Cheese Heidi Racly Heizk rper 6 Kerzen 6 Kerzen 1 Pastenbrenn...

Страница 11: ...e f r eckigen K se Zum Aufbrauchen von K seresten Art 800 001 Art 800 071 Art 102 1032 Art 102 105 K sehalter K se K sehalter 2 x K se K sehalter K se Linksh nder Schlauch und Druckregler Runder und e...

Страница 12: ...Materialien ben tzen Ger t nie auf leicht brennbare Unterlagen stellen Papiert cher etc Das Ger t nicht ohne K se in Betrieb lassen Auch bei kurzen Unterbr chen der K seerhitzung das Ger t ausschalte...

Страница 13: ...dement Prenez une ou deux demi meules de fromage ra clette selon le nombre de convives Placez la demi meule sous la source de chaleur jusqu au moment o elle commence fondre Raclez le fromage fondu dir...

Страница 14: ...vec un chiffon humide Bien essuyer ensuite Les parties m talliques ne doivent jamais tre tremp es dans l eau De temps en temps huiler l g rement les parties m talliques noires avec de l huile comestib...

Страница 15: ...le triangle en aluminium du plateau Fixer le bras chauffant l aide de la mo lette brancher ensuite le cordon lectrique Lors de la premi re utilisation de l appareil une l g re fum e peut se d gager C...

Страница 16: ...RATION DE LA RACLETTE Poser le fromage sur le support Serrer la meule de fromage Tourner le porte fromage autour de la tige filet e Incliner le fromage et racler dans l as siette c t lisse du couteau...

Страница 17: ...sur les bords du fromage Couper cette fine cro te c t microdent du couteau et la servir avec une raclette elle se nomme raclette religieuse car elle est divinement savoureuse Congeler le fromage rest...

Страница 18: ...ond carr 1 8 carr Puissance 600W 450W 600W Interrupteur on off Non Oui Non Bras pivotant Oui Oui Oui Super Evol ne Fromage 2 x rond et carr 2 x rond et carr Puissance 1000W 2 x 1000W Interrupteur on o...

Страница 19: ...2 x rond et carr 1000W 1000W 1000W 1000W Oui Non Oui Oui Non Oui Oui Non Trio Appareils gaz Easy Gaz Brio Gaz Brio Plus 3 x rond rond et carr 2 x rond et carr 2 x rond et carr 2 x 1000W 1 9 2 5 kW 2...

Страница 20: ...heese noir Twiny Cheese inox Chauffage 3 bougies 6 bougies 6 bougies Num ro d article N 100 033 N 100 025 N 100 029 Twiny Cheese rouge Twiny Cheese Heidi Racly Chauffage 6 bougies 6 bougies 1 br leur...

Страница 21: ...adh sif Support long pour fromage carr Pour utiliser les restes de fromage N 800 001 N 800 071 N 102 1032 N 102 105 Porte fromage meule Porte fromage 2 x meule Porte fromage meule gaucher D tendeur v...

Страница 22: ...mat riaux inflammables Ne pas faire fonctionner l appareil sans fromage teindre l appareil m me en cas de courtes interruptions durant le temps du repas Ne jamais placer l appareil sur une surface fa...

Страница 23: ...ending on the number of your guests Just hold the cutting surface under the heat until the cheese begins to melt The melted cheese is then scraped off directly onto a plate and served with boiled pota...

Страница 24: ...ewdriver or a coin Screw the cheese holder onto the spindle and turn downward clockwise 1 2 CLEANING Only clean with a damp cloth Rub the machine dry after cleaning Never submerge the metal parts in w...

Страница 25: ...arm with the column onto the aluminium bolt Attach the heating arm with the knurled screw insert the power cable A small amount of smoke can result during ini tial usage This is normal and does not in...

Страница 26: ...ce the cheese onto the cheese holder Clamp the cheese in position Lift the cheese holder into an angled position and scrape off onto the plate with the raclette knife smooth side Turn the cheese holde...

Страница 27: ...raclettes each Cut off this fine crust with the serrated side of the raclette knife and serve with a raclette in French it s called religieuse religious raclette because it tastes so heavenly Freeze r...

Страница 28: ...square Power 600W 450W 600W On off switch No Yes No Swivel arm Yes Yes Yes Super Evol ne Cheese 2 x round and square 2 x round and square Power 1000W 2 x 1000W On off switch Yes 2 x 1 per heater Swiv...

Страница 29: ...are 2 x round and square 1000W 1000W 1000W 1000W Yes No Yes Yes No Yes Yes No Trio Gas Appliances Easy Gaz Brio Gaz Brio Plus 3 x round round and square 2 x round and square 2 x round and square 2 x 1...

Страница 30: ...Cheese black Twiny Cheese stainless steel Heater 3 candles 6 candles 6 candles Order number No 100 033 No 100 025 No 100 029 Twiny Cheese red Twiny Cheese Heidi Racly Heater 6 candles 6 candles 1 gel...

Страница 31: ...ng Long support for square cheeses To consume leftover cheese No 800 001 No 800 071 No 102 1032 No 102 105 Holder for cheese Holder for 2 x cheese Holder for cheese left handers Hose and pressure regu...

Страница 32: ...ce Never use near flammable materials Never place the appliance on a highly flammable surface paper towels etc Never leave the appliance in operation without cheese Even if the preparation of the racl...

Страница 33: ...mez ze forme di formaggio per raclette La superficie tagliata viene portata sotto al calore fino a quando il formag gio inizia a sciogliersi Il formaggio fuso viene poi raschiato direttamente su un pi...

Страница 34: ...eta PULIZIA Pulire solo con un panno umido Asciugare il dispositivo dopo la pulizia Non immergere mai le parti metalliche nell acqua Di tanto in tanto oliare le parti di metallo con un po di olio da c...

Страница 35: ...con la co lonna sul bullone di alluminio Fissare il braccio riscaldante con la vite a testa zigrinata quindi inserire il cavo di alimentazione Pu essere emesso del fumo al primo utilizzo Questo normal...

Страница 36: ...a di formaggio sull sup porto Girare il porta formaggio attorno all asta filettata Fissare la forma di formaggio Sollevare il formaggio in posizione incli nata e raschiare la raclette su un piatto con...

Страница 37: ...grigliata Tagliare questa crosta fine con il lato seghettato del coltello da raclette e servire con una raclette si chiama raclette religieuse perch ha un sapore paradisiaco Congelate il restante for...

Страница 38: ...ntondo quadrato 1 8 quadrato Potenza 600W 450W 600W Interrutore No Si No Braccio girevole Si Si Si Super Evol ne Formaggio 2 x rotondo e quadrato 2 x rotondo e quadrato Potenza 1000W 2 x 1000W Interru...

Страница 39: ...to 2 x rotondo e quadrato 1000W 1000W 1000W 1000W Si No Si Si No Si Si No Trio Gas Appliances Easy Gaz Brio Gaz Brio Plus 3 x rotondo rotondo e quadrato 2 x rotondo e quadrato 2 x rotondo e quadrato 2...

Страница 40: ...winy Cheese acciaio inox Riscaldamento 3 candele 6 candele 6 candele Numero di articolo No 100 033 No 100 025 No 100 029 Twiny Cheese rosso Twiny Cheese Heidi Racly Riscaldamento 6 candele 6 candele 1...

Страница 41: ...lungo per formaggi quadrati Per consumare tutti gli avanzi No 800 001 No 800 071 No 102 1032 No 102 105 Supporto per formaggio Supporto per 2 x formaggio Supporto per for maggio per mancini Tubo fless...

Страница 42: ...ali infiammabili Non mettere mai l apparecchio su una superficie facilmente infiammabile asciugamani di carta ecc Non lasciare mai l apparecchio in funzione senza formaggio Anche se la preparazione de...

Страница 43: ...garantie veuillez nous renvoyer l appareil accompagn de cette page La garantie n est valable que si elle est munie de la date de vente et du cachet du vendeur Warranty We provide a warranty of 24 mon...

Страница 44: ...A Z I Ile Falcon CH 3960 Sierre T 41 0 27 455 42 12 info ttmsa ch Entdecken Sie weitere TTM Produkte D couvrez nos autres produits culinaires Discover our other products Scopri gli altri nostri prodot...

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