BEVEZETÉS
A kenyérnek jelentős szerepe van a táplálkozásunkban.
Ki nem álmodozott arról, hogy kenyerét otthon süsse meg?
A háztartási kenyérsütő géppel ez most véghezvihető.
Függetlenül attól, hogy ön kezdő vagy szakértő, most elég lesz ha hozzáadja az összetevőket, és a
kenyérsütő gép a többit magától elvégzi. Ezentúl egyáltalán nem kell beavatkoznia, és könnyedén készí-
thet kenyereket, briósokat, tésztákat és lekvárokat. Ám vigyázat, mindezek ellenére egy elsajátítási időre
is szükség van, hogy kenyérsütő gépét a lehető legjobban kihasználhassa. Áldozzon egy kis időt a gép
megismerésére, és ne legyen csalódott, ha úgy tűnik, hogy az első próbálkozások nem jártak tökéletes
sikerrel. Ha mégis türelmetlen, a Gyors kezdés elnevezésű fejezetben található recept segíteni fog az első
lépések megtételében. Tudnia kell, hogy az ezzel a géppel készített kenyér bele sűrűbb, mint a pékség-
ben készülőé.
AZ ELSŐ LÉPÉSEK
Tanácsok és furfangok kenyereinek a sikeréhez
1
Figyelmesen olvassa el a használati útmutatót és az abban található recepteket használja: az ebben a
gépben készült kenyér nem úgy készül, mint a kézzel készülő!
2
Minden hozzávaló szobahőmérsékletű kell legyen, és a mennyiség pontosan kell legyen lemérve.
A folya-
dékokat a mellékelt mérőcsészével mérje meg. A kávéskanálnyi és az evőkanálnyi mennyiségek
leméréséhez a dupla mérőkanalat használja.
A pontatlan mérések rossz eredményekhez vezetnek.
3
A hozzávalókat még a szavatossági időtartam lejárta előtt használja fel, és ezeket hűvös és száraz helyen
őrizze.
4
A lisztmennyiség mérési pontossága nagyon fontos. Ezért a lisztet konyhai mérleggel kell lemérni. Zacs-
kós szárított élesztőt használjon. Ha a receptek nem kérik ezt, ne használjon vegyi élesztőt. Amennyiben
egy élesztős zacskót kinyitott, azt 48 órán belül fel kell használni.
5
A készítmények kelesztése megzavarásának elkerülése érdekében mi azt javasoljuk, hogy az összes hoz-
závalót már a legelején tegye bele a sütőedénybe, és használat közben kerülje el a fedél kinyitását. A
receptekben feltüntetett hozzávalók behelyezési sorrendjét és mennyiségét szigorúan tartsa be. Először
a folyadékokat, majd a szilárd hozzávalókat helyezze be.
Az élesztő nem keveredhet a folyadékokkal
és a sóval.
Az általában betartandó sorrend:
Folyadékok (vaj, olaj, tojás, víz, tej)
Só
Cukor
A liszt első fele
Tejpor
Sajátos szilárd hozzávalók
A liszt második fele
Élesztő
134
MLX-OW3000-3315366a 27/03/08 10:10 Page 134
Содержание OW300001
Страница 1: ...www moulinex com F GB D E I RUS UA PL CZ SK H BG RO MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 09 Page 1...
Страница 2: ...MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 09 Page 2...
Страница 68: ...A B b3 b2 b4 E f1 F f2 C D b6 b5 b1 68 RUS MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 09 Page 68...
Страница 69: ...69 1 2 3 4 5 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 09 Page 69...
Страница 73: ...15 5 6 7 9 10 10 10 20 00 7 00 11 7 1 50 73 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 73...
Страница 74: ...35 C 3 74 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 74...
Страница 77: ...77 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 77...
Страница 80: ...80 9 1000 64 5 10 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 80...
Страница 81: ...A B b3 b2 b4 E f1 F f2 C D b6 b5 b1 UA 81 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 81...
Страница 82: ...82 1 2 3 4 48 5 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 82...
Страница 86: ...15 5 6 7 9 10 10 10 20 7 00 11 00 2 7 1 50 86 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 86...
Страница 87: ...87 35 C 1 T55 3 3 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 87...
Страница 90: ...1 2 90 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 90...
Страница 91: ...91 No 9 1000 64 5 10 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 91...
Страница 146: ...A B b2 b4 E f1 F f2 D C b6 b5 b1 BG 146 b3 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 146...
Страница 147: ...1 2 3 4 48 5 147 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 147...
Страница 148: ...MENU TIMER MENU TIMER 1 1000 1 1 H 148 1 1 5 1 1000 2 3 18 550 1 5 5 300 1 5 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 148...
Страница 149: ...MENU 1 10 1 6 2 7 3 8 4 9 5 10 1 2 3 4 5 154 6 7 7 8 1000 9 10 60 a c 10 149 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 149...
Страница 151: ...15 5 6 7 9 10 10 10 20 00 7 00 11 50 7 1 151 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 151...
Страница 152: ...35 C 1 3 3 152 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 152...
Страница 155: ...155 1 2 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 155...
Страница 158: ...158 9 1000 26 dBa 5 10 MLX OW3000 3315366a 27 03 08 10 10 Page 158...