41
TKG RAC 1010 FO
•
Raclette możesz podawać z szynką, cebulą i ogórkami konserwowymi. Serwuj z
czerwonym, wytrawnym winem.
•
Po zakończeniu użytkowania ustaw przycisk ON/OFF w pozycji "0" i wyłącz urządzenie
od zasilania.
FONDUE OLEJOWE
•
Przed rozpoczęciem smażenia zawsze zdejmij pokrywę z misy.
•
Napełnij 1/3 misy specjalnym, rafinowanym olejem roślinnym przeznaczonym do
wysokich temperatur.
•
Możesz zostawić misę z olejem na urządzeniu przez ok. 30 minut, ale zalecamy, w celu
zaoszczędzenia czasu podgrzanie misy z olejem na zwykłej kuchence. W tym samym
czasie podgrzej urządzenie i po 15 minutach ustaw misę z olejem w przewidzianym dla
niej mie
jscu na urządzeniu. Uwaga: niebezpieczeństwo poparzenia! Zaleca się użycie
rękawic kucharskich! Na górną krawędź misy nałóż pierścień na widelce.
•
Pokrój mięso w drobną kostkę lub uformuj w małe, mielone klopsiki, nałóż na widelec
do fondue i trzymaj w gor
ącym oleju aż do uzyskania pożądanego stopnia
zbrązowienia.
•
Nie używaj widelcy do fondue kiedy urządzenie jest rozgrzewane, mogą one osiągnąć
zbyt wysoką temperaturę.
•
W celu uniknięcia poparzenia trzymaj widelce do fondue jedynie za przeznaczony do
tego uchwyt.
•
Przed podaniem i smażeniem, możesz zamarynować mięso. Możesz również
zaserwować sosy do smażonego mięsa. Alternatywnie na krótko przed gotowaniem
możesz też przygotować proste ciasto z kawałkami mięsa, grzybów lub cukini.
•
Również pyszne są filety ryb
ne przygotowane w fondue
–
np. z tuńczyka.
•
Po zakończeniu użytkowania ustaw przycisk ON/OFF w pozycji "0" i wyłącz urządzenie
od zasilania.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przed czyszczeniem wyłącz urządzenie z sieci i pozostaw aż ostygnie.
Płyta kamienna
•
Czyść urządzenie po każdym użyciu.
•
Nie używaj materiałów ściernych.
•
Nie wylewaj wody na gorący kamień. Może to zniszczyć urządzenie lub spowodować
zachlapania.
•
Czyść widelce do fondue, misę, patelenki oraz płytę grilla za pomocą gąbki ciepłą
wodą z płynem do mycia naczyń.
•
Nie skrob żadnej części urządzenia za pomocą noża lub innych ostrych narzędzi.
•
Nie zanurzaj kamienia w wodzie.
•
Nie czyść żadnej części urządzenia w zmywarce do naczyń.
•
Po pieczeniu ryb zalecamy przetrzeć powierzchnie kamienia za pomocą octu lub soku
z cytryny.
Baza
•
Metalowe części urządzenia
wyczyść za pomocą papierowego ręcznika, gąbki i
płynu do mycia naczyń.
•
Opłucz i dokładnie wysusz.
