RECETAS
HELADO DE CANELA Y NUECES
¼ de taza de leche completa
1
⁄
6
de taza crema de leche
1
1
⁄
3
cucharadas de crema para batir
1
⁄
8
de taza de azúcar
1
⁄
6
de taza de nueces picadas
Una pizca de extracto de vainilla
Una pizca de canela
Una pizca de sal
Combine completamente todos los ingredientes. Vierta dentro del Envase y congele
como se indica en las páginas 18-19
HELADO DE CHOCOLATE CON DOBLE ALMENDRA
1
⁄
8
de taza de azúcar
Pizca de sal
1
⁄
4
de taza de leche completa
1
⁄
4
de huevo, batido
1
⁄
2
onza de cuadritos de chocolate semidulce, semidulce, picados fino
1
⁄
8
de taza de crema de leche
1
⁄
4
de taza de crema para batir
1
⁄
8
cucharadita de extracto de vainilla
1
⁄
2
cucharadita de extracto de almendra
1
⁄
8
de taza de almendras picadas
Combine el azúcar, leche, chocolate y sal en una olla. Cocine a fuego mediano
hasta que el chocolate se derrita y la mezcla casi empiece a hervir, revolviendo
constantemente. Gradualmente añada
1
/
4
de taza de la mezcla caliente a los huevos
batidos. Agregue los huevos a la mezcla caliente que quedaba, revolviendo
constantemente. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que espese ligeramente
(como 2-3 minutos).
Retire del calor. Añada revolviendo la crema de leche, la crema para batir, la
vainilla el extracto de almendra y las almendras picadas. Cubra y refrigere por 2
horas.
Vierta dentro del Envase y congele como se indica en las páginas 18-19.
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Remove all literature and packing materials from inside the ice cream
maker. Wash the Gel Canister, and Paddle in warm, soapy water.
Be sure to rinse and dry all parts thoroughly.
DO NOT IMMERSE
MOTOR COVER IN WATER.
To clean, wipe with a damp cloth.
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G
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c
anister
The most important step in making frozen desserts is to make sure
the Gel Canister is properly frozen. Your Ice Cream Maker features a
double insulated bowl and requires thorough freezing. For best results,
the Canister should be wrapped in a plastic bag and placed upright in
the back of your freezer, where the temperature is the coldest. Wrapping
your Canister in a plastic bag will guard against freezer burn. The
length of time necessary to properly freeze the Canister will depend on
how cold the freezer temperature is.
As there is liquid in between the Canister walls, shake the Canister
to check the ideal freezing condition; you should not hear any liquid
moving within the walls.
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now
Y
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i
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4
A. On/off Switch
B. Mixing Feeder Cap
C. Motor Cover
D. Paddle
E. Locking Tabs
F. Gel Canister
F
E
D
C
B
A
Sun_0.5Pint_Gel_Canister_12ESM1 P.indd 9-10
1/10/12 9:21 AM
