![background image](http://html1.mh-extra.com/html/sunbeam/crock-pot-sccpqk5025b/crock-pot-sccpqk5025b_instruction-manual_1394722086.webp)
PRZEPISY
PIECZONY KURCZAK CYTRYNOWO ZIOŁOWY
2 porcje
1-1,4 kg kurczak do pieczenia
½ szklanki posiekanej cebuli
1 łyżka masła
Sok z jednej cytryny
½ łyżeczki koszernej soli
1 łyżka świeżej pietruszki
¼ łyżeczki suszonego tymianku
¼ łyżeczki papryki
1. Kurczaka nafaszerować cebulą i posmarować z wierzchu masłem. Włożyć kurczaka do garnka
Crock-Pot
®
.
2. Na kurczaka wycisnąć cytrynę i posypać pozostałymi przyprawami. Przykryć i gotować na
ustawieniu Low przez 8 -10 godzin lub na ustawieniu High przez 4 - 5 godzin.
GOTOWANA WIEPRZOWINA W SOSIE BARBECUE
2-4 porcje
1 kg oczyszczonego z tłuszczu schabu
1 szklanka sosu barbecue
1 średnia, posiekana cebula
2-4 bułki do hamburgerów lub kajzerki
1. Włożyć schab do garnka Crock-Pot
®
. Na wierzchu położyć cebulę i polać sosem barbecue.
2. Przykryć i gotować na ustawieniu Low przez 7-8 godzin lub na ustawieniu High przez 4-5 godzin,
lub do czasu gdy mięso będzie miękkie.
3. Wyjąć mięso z garnka Crock-Pot
®
i widelcem porozdzielać na kawałki. Ponownie włożyć do
garnka Crock-Pot
®
i polać sosem.
4. Podawać z bułkami do hamburgerów lub kajzerkami.
CHILI
2-4 porcje
1 posiekana cebula
2 łyżeczki wyciśniętego czosnku
1 posiekana zielona papryka
700 g mielonej wołowiny, ugotowanej i
odcedzonej
400 g czerwonej, czarnej lub białej fasoli z
puszki, opłukanej i odcedzonej
1 szklanki pokrojonych pomidorów, świeżych lub
z puszki
1 posiekana papryczka jalapeńo
1 łyżeczka kminu
½ łyżeczki pieprzu cayenne
½ szklanki bulionu wołowego
1. Wszystkie składniki włożyć do garnka Crock-Pot
®
.
2. Przykryć i gotować na ustawieniu Low przez 8 godzin lub na ustawieniu High przez 4 godziny.
-70-