STONELINE WX-17996, Инструкция

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2. Contrôlez les mécanismes de sécurité
Ce cuiseur à couvercle basse pression est équipé de deux mécanismes automatiques différents
de sécurité.
1.) Soupape d’évacuation de vapeur : veille à une répartition régulière et constante de la vapeur
dans le cuiseur
2.) Joint d’étanchéité en silicone : veille à une répartition régulière de la vapeur dans le cuiseur
au cas où la soupape d’évacuation de vapeur serait bloquée. La vapeur peut ainsi s’évacuer
par l’ouverture dans le joint d’étanchéité. Dans ce cas, le couvercle peut se lever légèrement.
La vapeur qui sort est très chaude ! Tenez vos mains, la tête et le corps éloignés de la zone
d’évacuation de la vapeur. La vapeur chaude pourrait vous brûler !
Avant toute utilisation, contrôlez que les mécanismes de sécurité fonctionnent correctement.
Ne les modifiez jamais. Vérifiez, avant d’utiliser le cuiseur bass pression, que les soupapes et le
couvercle soient bien en place.
3. Rien de plus simple :
a. Mettez l’aliment à cuire et la quantité correspondante de liquide dans le cuiseur.
b. Posez le couvercle à basse pression perpendiculairement sur le cuiseur (voir image 1). En
posant le couvercle, poussez-le vers le bas et veillez à ce que la poignée du couvercle soit en
position Open (ouvert). Tournez maintenant la poignée sur Close (fermé). Le couvercle à basse
pression est fermé.
Image A
c. Posez le cuiseur sur la cuisinière.
Réglez la cuisinière à température maximale de cuisson. Par le réchauffement, la pression monte
dans le cuiseur. La soupape d’évacuation de vapeur (2) règle la pression et veille à une répartiti-
on constante de la vapeur dans le cuiseur.
Diminuez maintenant la chaleur, en sélectionnant un niveau de cuisson inférieur. Cela vous
permet une économie d’énergie et vous évitez une évaporation trop rapide du liquide de
cuisson dans le cuiseur.
d. Attention : N’essayez jamais d’ouvrir de force le cuiseur basse pression. La vapeur qui sort est
très chaude ! Tenez vos mains, la tête et le corps éloignés de la zone d’évacuation de la
vapeur. La vapeur chaude pourrait vous brûler !
Tournez la poignée du couvercle en position Open . Attentez un instant jusqu’à ce qu’il n’y ait
plus de vapeur qui sorte par l’évacuation de la soupape de vapeur. Faites attention que vos
mains ne se trouvent pas au- dessus de la soupape de sécurité (voir image 3 « correct » + 4 «
faux »). Ouvrez le couvercle !
Image B « correct » Image C « faux » 19 18