
SV
SV - 5
Receptbok för blandning
RECEPTBOK FÖR BLANDNING
YOGHURTSGLASS
Ingredienser
- Färsk helmjölk
105 g
lb. 0.23 / oz. 3.7
- Socker
105 g
lb. 0.23 / oz. 3.7
- Helmjölk i pulverform
35 g
lb. 0.08 / oz. 1.23
- Naturell youghurt
355 g
lb. 0.78 / oz. 12.52
Totalt
600 g
lb. 1.32 / oz. 21.16
Tillagning
• Lös upp sockret i mjölken och värm upp på
låg värme i ett par minuter.
• Häll mjölken med socker i en skål, helst i
stål.
• Vispa med en visp och blanda ner
pulvermjölken lite åt gången.
• Tillsätt youghurten och fortsätt att blanda.
• Ställ skålen i kylskåpet den tid som krävs för
att blandningen ska nå kylskåpstemperatur.
Rekommendationer:
När youghurtglassen nästan är klar kan ni, till
exempel, tillsätta riven choklad eller hackad
nötter eller hasselnötter, färsk frukt i bitar.
CHOKLADGLASS
Ingredienser
- Helmjölk
380 g
lb. 0.84 / oz. 13.4
- Socker
60 g
lb. 0.13 / oz. 2.12
- Sockrad kondenserad mjölk 110 g
lb. 0.24 / oz. 3.88
- Sockerfri kakao
48 g
lb. 0.11 / oz. 1.69
- Salt
2 g
oz. 0.07
Totalt
600 g
lb. 1.32 / oz. 21.16
Tillagning
• Lös upp sockret i mjölken och värm upp på
låg värme. Stäng av plattan innan mjölken
börjar koka.
• Blanda den kondenserade mjölken med
kakaon i en skål, blanda väl och tillsätt en
nypa salt.
• Tillsätt den sockrade mjölken och fortsätt att
blanda med en spatel, nerifrån och upp.
• Ställ skålen i kylskåpet den tid som krävs för
att blandningen ska nå kylskåpstemperatur.
JORDGUBBSGLASS
Ingredienser
- Helmjölk
180 g
lb. 0.4 / oz. 3.65
- Socker
100 g
lb. 0.22 / oz. 3.53
- Lättmjölk i pulverform
30 g
lb. 0.07 / oz. 1.06
- Grädde
80 g
lb. 0.18 / oz. 2.82
- Jordgubbar (fruktköttspuré)
210 g
lb. 0.46 / oz. 7.41
Totalt
600 g
lb. 1.32 / oz. 21.16
Tillagning
• Värm upp mjölken, sockret och grädden på
låg värme i ett par minuter.
• Häll mjölken med socker i en skål, helst i
stål.
• Vispa med en visp och blanda ner
pulvermjölken lite åt gången.
• Tillsätt jordgubbssylten och fortsätt att
blanda.
• Ställ skålen i kylskåpet den tid som krävs för
att blandningen ska nå kylskåpstemperatur.
IMPAGINATO _SMIC01 UL+IEC versione ok.indd 5
11/03/19 16:54
Содержание SMIC01
Страница 10: ...8 IT IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 53...
Страница 34: ...8 DE IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 53...
Страница 42: ...8 NL IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 53...
Страница 58: ...8 PT IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 54...
Страница 66: ...8 SV IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 54...
Страница 67: ...RU RU 1 SMEG Smeg SMEG S p A SMIC01 IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 1 11 03 19 16 54...
Страница 68: ...2 RU SMF 8 8 SMEG SMF IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 2 11 03 19 16 54...
Страница 74: ...8 RU IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 54...
Страница 82: ...8 DA IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 54...
Страница 90: ...8 PL IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 54...
Страница 98: ...8 FI IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 55...
Страница 106: ...8 NO IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 55...
Страница 107: ...AR AR 1 8 IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 1 11 03 19 16 55...
Страница 113: ...AR AR 7 SMF 8 8 SMF SMEG 2 IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 7 11 03 19 16 55...
Страница 114: ...8 AR 1 SMEG SMEG SMEG S p A SMIC01 IMPAGINATO _SMIC01 UL IEC versione ok indd 8 11 03 19 16 55...