26
6. Una volta montato, spingere
l'alloggiamento della vite senza fine
9
con
vite senza fine
11
e impastatrice
8
nel
contenitore dell'impasto
6
.
Nota:
all'interno
dell'alloggiamento della
vite senza fine
9
si trova
un prolungamento
B
che,
in fase di inserimento,
deve essere rivolto verso
l'alto, perché l'alloggia-
mento della vite senza fine
9
possa inne-
starsi correttamente.
7. Premere leggermente l'alloggiamento
della vite senza fine
9
sul contenitore
dell'impasto
6
e bloccarlo ruotandolo in
senso antiorario fino allo scatto.
8. Controllare che il contenitore
dell'impasto
6
sia posizionato corretta-
mente nell'alloggiamento motore
3
.
9. Tenere il coperchio
1
inclinato e inserirlo
nell'apposita sede
2
.
10. Premere il coperchio
1
sul contenitore
dell'impasto
6
finché non scatta in
posizione con un clic.
Nota:
l'interruttore di sicurezza si attiva
solo quando il coperchio è
correttamente in posizione, consentendo
così il funzionamento dell'apparecchio.
11. Prendere una delle trafile
17
-
22
e
avvitarla aiutandosi con l'anello
filettato
13
sull'alloggiamento della vite
senza fine
9
.
Nota:
è sufficiente serrare bene a
mano l'anello filettato. La chiave per
ghiera
14
in questo caso non serve.
L’apparecchio è ora pronto per l’uso.
7. Preparazione della pasta
1. Scegliere la trafila
12
adatta:
17
Trafila per tagliatelle
18
Trafila per pappardelle
19
Trafila per fettuccine
20
Trafila per spaghetti
21
Trafila per linguine
22
Trafila per biscotti
2. Mettere la trafila (da
17
a
22
) desiderata
in acqua calda per circa un minuto.
3. Avvitare la trafila (da
17
a
22
) desiderata
sull'alloggiamento della vite senza fine
9
aiutandosi con l'anello filettato
13
(vedi
"6. Montaggio e smontaggio
dell'apparecchio" a pagina 24).
4. Rimuovere il coperchio
1
.
Nota:
sul bordo anteriore del
coperchio ci sono due sporgenze.
Tirarle un po' in avanti alzando
leggermente il coperchio
1
, quindi
sollevarlo e rimuoverlo.
5. Versare la quantità di farina desiderata nel
contenitore dell'impasto
6
.
Nota:
Se non si utilizza un liquido
fluido come l'acqua, ma una miscela
viscosa o una miscela con parti solide,
es. degli spinaci tritati, il passaggio dal
coperchio risulta più difficile. In questo
caso aggiungere il liquido direttamente
nel contenitore dell'impasto
6
.
6. Tenere il coperchio
1
inclinato e inserirlo
nell'apposita sede
2
.
7. Premere il coperchio
1
sul contenitore
dell'impasto
6
finché non scatta in
posizione con un clic.
B
RP89212 Pasta Maker LB5 Seite 26 Mittwoch, 29. Mai 2013 5:22 17